專業廚房改造廣州公司誠信企業「金品廚具」

廣州金品廚具設備工程有限公司-專業生產廚房設備及通風工程設備廠家.

商用廚房工程的整體設計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的環保型綜合公司。專為酒樓飯店和黨政機關、學校、等企事業單位廚房提供產品、工程和技術服務。

廚房工程單位，廚房設備

1、乙方在中標后提供廚房設備深化的點位圖紙（包括墻位、水、電、氣等），并根據甲方及現場條件進行調整，乙方所提供圖紙于甲方或施工單位參考，不具備施工指導條件，相關系統圖由甲方報設計院深化（如有需要），以備甲方項目整體驗收資料用。

廣州市廚房設備維護維修，廚具安裝工程

驗收、移交、培訓及售后設備安裝結束，乙方內部調試后通知甲方于一周內組織驗收，并組織使用相關部門及人員2周內進行培訓和移交，設備移交后可直接與乙方售后服務部門聯系咨詢或故障報修。

廣州市金品廚具設備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。6、油庫要遠離炒爐10m以上，油庫設計兩層3mm板，中間隔防火棉。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。

餐飲業設施及衛生要求-廣州市金品廚具設備工程有限公司

為規范我市餐飲業的衛生管理，根據《中華人民共和國食品衛生法》（下稱《食品衛生法》）、《餐飲業食品衛生管理辦法》的有關規定和《國家衛生城市標準》的有關要求，結合我市實際，制訂《南海市餐飲業設施及衛生要求》（下簡稱《要求》）。以上兩種煙罩均需與地面保持1900mm的距離，考慮到煙道（風喉）頂部的距離為710 600 1900=3210mm，也就是說空間一般在3500mm左右。第二條本《要求》適用于在我市范圍內從事餐飲業經營活動并有固定經營場所的單位和個人，也適用于單位和學校的集體食堂。

第三條：餐飲業的新建、擴建、改建工程，必須先向衛生行政部門提供工程地形圖、平面布局圖，經有關衛生監督員審查同意后才能施工，工程驗收必須有衛生行政部門參加。第四條餐飲業經營場所的選址，周圍應有良好的衛生環境，不得有有毒有害氣體、性物質、粉塵和其他擴散性的污染源，距離這些有害場所或污染源25米以上。擁有先進的工藝設備、完善的檢測手段、雄厚的技術實力和科學的管理體制。有排水通暢的下水道。

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。在進場前對買方所提供的土建、水、電、氣進行核查，對不符合部分及時提出、協調、更正、以保證設備具備進場條件。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。

2）在電氣作業時，應對電氣設備切斷電源，防止觸電事故，在作業前應對設備線路、絕緣情況進行檢測，切斷電源后推薦用絕緣工具或穿戴絕緣手套進行操作，做好人身安全保護措施，配備不導電滅火工具。還包括各種進口或國產的西餐設備，吧臺設備,冰箱，熱水器，消毒柜，洗碗機，烤箱，制冰機，咖啡機，攪拌機等。（3）管道、電器線路、材料堆放，臨時設施等平面布置符合安全、防火、衛生要求，梯、全凳、腳手架都符合安全生產和文明施工要求；

4）各種器具、機電設備要安全可靠。安全帽、安全帶、工作服必須配置安全，各電器開關、插頭、閘閥不漏電設備要有限位裝置等；（5）安全檢查：由專業人員負責安全監督檢查及時發現隱患及時采購措施，并有往外反饋、發現及進行糾正處理，獎罰分明；（6）必須進行作業前檢查：首先工作人員自檢，再由安全員檢查。工程質量、工期保證措施1、質量目標以優良工程的標準進行施工，確保工程質量達到優良要求。1、施工環境清潔整齊，遵守現場操作規程：

 餐廳的心臟----廚房：合理布局廚房，員工操作流程，生熟污潔分開，各操作區獨立分開，洗手消毒設立配齊，食監審批通過，廚房設備 通風系統 燃氣系統安裝工程 聯系我們，一站式采購，享受售前中后綜合服務。

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。7、廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。

1、質量目標以優良工程的標準進行施工，確保工程質量達到優良要求。2、安全生產文明施工目標杜絕重大傷亡事故，實現安全生產“六無”指標。設計要素，廚房內部主要功能區域流程：食物生品進料收發周轉→食物存儲區→食品粗加工區→食品切配區→熱加工區→備餐區→自助餐區→回收洗碗區→消毒保潔區。3、資料管理目標確保工程技術資料從項目開始至結束與工程建設同步，滿足業主的需要，配合總包滿足檔案館的歸檔要求，確保達到優良工程的編制水平。4、服務目標提供的服務。項目完成后，為甲方培訓有關工作人員。工程保修階段，定期進行質量回訪。

質量目標：優良工程

本項目由生產部、技術部負責人對工地派駐質檢員，對現場各工種進行監控，嚴格按質量控制程序運作，組成一個質量監督網絡，多層次，多方位地對本工程質量施行嚴格管理。3、洗碗間：洗碗機、洗碟機、碗碟機、消毒柜、雙星臺、雙星連工作臺、四層架、碗碟柜。同時選派質量意識強、技術水平高、對工程設計意圖吃得準的員工參與本項目工程，進行崗前交底及培訓工作，保證工程順利進行。