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發(fā)布時間:2020-10-28 14:56  





食品包 裝是以食品為核心的系統(tǒng)工程,它涉及到ink" target="_blank">食品科學(xué)、ink" target="_blank">食品包裝材料、包裝容器、 包裝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法、及質(zhì)量控制及運輸方便等一系列問題,它是一門綜合性的應(yīng) 用科學(xué)。針對人們的需求,食品包裝技術(shù)的發(fā)展也將綠色化、安全化、科學(xué)化。 食品作為我們?nèi)粘I钪械奶厥馍唐罚錉I養(yǎng)與衛(wèi)生極其重要,但又非常容 易變質(zhì), 所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在儲運和ink" target="_blank">流通過程中 的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風(fēng)味
ink" target="_blank">綠色包裝是指對生態(tài)環(huán)境無污染,對人體健康無、能回收或再生利用、 可促進持續(xù)發(fā)展的包裝。它具有ink" target="_blank">生態(tài)環(huán)境保護和資源再生有兩個特征。在食品中 采用綠色包裝技術(shù)可以促進國民經(jīng)濟發(fā)展, 同時也為解決ink" target="_blank">食品污染提供了一條切 實可行的途徑。比如它能監(jiān)督食品有效期——當(dāng)食品超過有效期,其包裝便開始 自動分解、松散、、隨著ink" target="_blank">失效期增加,這種現(xiàn)象就越來越嚴重,直到完全與 食品脫落,表明商品已喪失市場價值,不應(yīng)出售和進食。這種包裝的另一重要意 義是不構(gòu)成各種污染。
特別是運用新的包裝技術(shù)方法和新的包裝材料對產(chǎn)品進行包裝,更能減少企業(yè)的包裝費用。 還有就是食品包裝材料的資源和綠色無害。 我們要對所有具有較高價值的包 裝制品進行回收和利用; 因為企業(yè)是責(zé)任人, 必須延伸生產(chǎn)者責(zé)任, “資 實現(xiàn) 源-產(chǎn)品=ink" target="_blank">再生資源,生產(chǎn)-消費=ink" target="_blank">再循環(huán)”這一循環(huán)經(jīng)濟新理念。充分利用循環(huán)使 用的包裝制品,減少浪費。
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