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              發(fā)布時(shí)間:2020-11-12 12:22  







              羊羹羊羹是有臨濟(jì)宗的出祖榮西禪師將茶道從南宋帶回日本,茶道在日本很快就風(fēng)靡了起來,日本人在茶道席間要配點(diǎn)心,一般是用肉類熬成的羹。但是日本勝任不能食用肉類,他們便開發(fā)了麥、豆類、葛粉等物熬成羹狀來代替肉,起名羊羹。日本還有其他很多點(diǎn)心,比如仙貝(也是由我國傳過去的),仙貝在日本的口味非常之多哦;麻薯,用糯米做的,比較黏、軟;還有日本饅頭等等。日本點(diǎn)心大部分都是含有紅豆,而且是偏甜的口味,如果喜歡豆沙、紅豆的在日本應(yīng)該是非常開心的,但是不喜歡甜食的朋友可能就吃不那么習(xí)慣了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



              喜歡做烘焙的人都知道,新手小白一般都會(huì)從做餅干開始練手,因?yàn)樽鲲灨刹挥冒l(fā)酵,不用打發(fā)蛋液,制作過程沒有太多的技術(shù)要求,一次成功率高,可以迅速建立烘焙自信心,所以做一款餅干開始烘焙之路,是不錯(cuò)的選擇!今天我就做了一款巧克力曲奇餅,添加了巧克力醬做夾心,這樣終呈現(xiàn)出來的就是一款爆漿曲奇,好吃而且好玩,咬開后因?yàn)橛斜瑵{還會(huì)有驚喜的感覺。做曲奇餅干一定要用到低筋面粉,就是我們常說的低粉,因?yàn)榈徒蠲娣鄣鞍踪|(zhì)含量低,麩質(zhì)也較少,因此筋性比較弱,比較適合用來做蛋糕,松糕,餅干以及撻皮等需要蓬松酥脆口感的美食。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



              8,奶油打至中性發(fā)泡,加入奶酪糊拌勻。9,將奶酪糊倒入模具,鋪一層芒果粒。再在芒果粒上倒入剩下的奶酪糊。10,放冰箱冷藏2小時(shí),拿出。淋上融化的QQ糖液,繼續(xù)放冰箱,再過兩小時(shí),完成。魔方抹茶慕斯蛋糕進(jìn)階暢享版配方:牛奶250克、綠茶粉10克、蛋黃35克、吉利丁片16克、蛋白70克、砂糖80克、水30克、動(dòng)物性鮮奶油250克、紅蜜豆適量、蛋糕皮3塊制作步驟:1,將牛奶,綠茶粉,蛋黃,糖一起放入鍋中。2,隔水加熱煮至濃稠狀。3,將魚膠粉加水泡化后煮開。4,將煮好的魚膠水加入2中并攪勻,混合物冷卻至40度加入打發(fā)好的乳脂奶油并攪勻,加入酸奶攪勻,加入薄荷酒攪勻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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