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              紅棗食品烘干機常用指南

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              發(fā)布時間:2020-10-10 06:35  






              水果加工生產(chǎn)過程,除了熬煮工藝以外,重要的當屬果實烘干。新鮮水果從枝頭采摘后,經(jīng)過簡單的去萼、去蒂、去核、切片之后就進行干燥處理,在干燥過程中需要盡量保持水果原風味和適當?shù)拇笮⌒螤睢=?jīng)過浸泡、熬煮之后撈出的果干,仍然需要再度烘干。在60-70℃的恒溫中干燥約1小時左右,烘干好的水果軟硬適度,含水量在20-25%左右,外表色正光亮,甜度適中。








              讓水果減少水分的同時留住他的美味

                    大家都很清楚吧我國的生果以及蔬菜的種類都是很豐富的。可是新鮮生果以及蔬菜中的水分就會比較多,在運送以及存儲的過程就會呈現(xiàn)枯蔫、腐朽等現(xiàn)象,影響了產(chǎn)品質(zhì)量以及賣相,直接的影響了我們的收益。因而保鮮庫以及烘干機呈現(xiàn)了我們的面前,經(jīng)過保鮮庫的的生果以及蔬菜其貯存時刻會長一點,可是經(jīng)過果品烘干機進行烘干處理的說過以及蔬菜的儲藏時刻會更長。








              時下蔬菜烘干機干燥技術(shù)讓我們關(guān)注的不僅僅是烘干成品效果,更為突出的是產(chǎn)品干燥的環(huán)保質(zhì)量,在產(chǎn)品中注入低碳、環(huán)保等元素,將對于烘干后的食品與人們的生活環(huán)境都有莫大的健康保障。環(huán)保不是喊口號喊出來的,它要體現(xiàn)在技術(shù)發(fā)展生產(chǎn)化標準,即讓烘干機在實現(xiàn)其基本干燥技術(shù)功能和滿足客戶要求的同時,實現(xiàn)干燥品質(zhì)的提升尤為重要。




              地瓜干干燥過程簡介

              (1)紅薯干(甘薯干燥)干燥的前期工作:

              干凈的紅薯,烹飪并于7月左右成熟,人工片冷卻。

              人工紅薯片,以保證均勻的厚度,不要讓紅薯片的規(guī)格相差太大。

              紅薯切片后均勻地分布在貨架上。

              (2)從甜李(甘薯干燥)干燥過程中具有良好的熱:

              當熱泵烘干機賈鋰開始除濕機中,干燥室的溫度加熱到約30度,進入樹桿,設(shè)置級40℃,定時1至2小時。

              第二階段的溫度設(shè)定為55℃,2小時的時間。

              第三階段的溫度設(shè)定為65℃,2小時的時間。

              第四階段的溫度設(shè)定為70℃時,定時1小時。

              一個設(shè)定的時間段結(jié)束后,當熱泵干燥機,材料一小時后取出,控制系統(tǒng)自動關(guān)閉青島良好的優(yōu)勢。

              (3)干燥從甜包裝入袋的好(番薯干)





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