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采用不銹鋼，外型美觀，機械化程度高，洗米效果好，大大降低勞動強度。適合于黃豆，小麥，碗豆的洗滌及輸送；還適合于米制品廠，豆類制品廠等的原料洗滌。采用自來水作為洗米機動力,自來水通過本產品的主體水閥進行加壓,將大米送入U形洗米機管內腔進行沖洗,以其達到洗涮大米的效果。而四通閥入口處有一調節開關可調節自來水速度以控制水流的快慢當認為米洗干凈后，將彎管旋轉至側邊的洗米籮將米接回，直至完成洗米結束后，關閉自來水閥，打開本機排水閥將水排出。本產品結構合理,在洗米過程中能將大米的上浮物質通過洗米機溢水面進行排放,此產品的特有性能并不影響洗米效果和浪費大米,經過清洗的大米能保證干凈衛生,本產品符合食品加工衛生標準。是企業、學校、機關、社團、酒店、飯店、個體戶廚房設備。

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在米深度加工中,洗米是一道工序。在傳統的加工中,洗米是手工勞動,不僅勞動強度大,而且效果差。它不僅適用于酒店、工廠食堂還適合于米制品廠，豆類制品廠等的原料洗滌。洗米機結構簡單、占地面積小,集搓米、除去漂浮雜質體,用水量少、洗滌效果好,大大降低了勞動強度。是食堂、大型飯店、快餐中心及釀造豆類加工作業中較為理想的糧食洗滌機械。洗米機的類型也是多種多樣的,例如有水壓式,自除雜式,螺旋式等本文主要介紹水壓式洗米機、自動除雜式洗米機、螺旋式洗米機的工作原理和主要工作結8構

其工作原理為:大米至料斗加入,經過水平螺旋的輸送進行揉搓洗滌,大米中的漂浮2雜質在此過程中漂出,與洗滌的濁水一起從溢流口排出。大米經過水平螺旋輸送洗滌完后3傾斜螺旋,在傾斜螺旋的入口處,沉降速度較快的沙石則被沉降在沙石沉積槽內(小槽4下有螺孔,可定時拆下進行清洗),大米則隨著傾斜螺旋的轉動,被進一步揉搓洗滌并往上5送,后經過噴水裝置以上的瀝干段瀝干后從排料口排出,完成洗米操作。因此,國內的食品機械工廠在洗米機的生產上是以大中型洗米機為主。而洗滌水在6米過程中從噴水裝置處噴入,沿傾斜螺旋往下流動,經過水平螺旋,后從溢流口流出。7在整個洗米過程中水流與米成逆流流動,保證了較好的洗滌效果。為了確保水與米能