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源晟水餃速凍機(jī)特點(diǎn)

 諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。　

      水餃速凍機(jī)主要由傳動(dòng)部分、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成。

1. 凍jie能力大，由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的特點(diǎn)；

2. 結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小

3. 大量地采用機(jī)械加工件，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形、焊接應(yīng)力集中導(dǎo)致的傳動(dòng)累積偏差、傳動(dòng)的不一致性

4. 傳送網(wǎng)帶，其抗延伸率強(qiáng)，耐磨強(qiáng)度高，從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性

5. 設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置，隨時(shí)可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況，消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良，帶來的不必要的損失。600kg商用速凍機(jī)質(zhì)量好的廠家

諸城源晟隧道式速凍機(jī)特點(diǎn)

   諸城源晟隧道式速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品的gao效率的凍jie設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°，以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

 1、 隧道式速凍機(jī)采用國際先jin的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。

 2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速凍jie。

 3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強(qiáng)，庫體設(shè)有5道檢修門。

 4、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

 5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。

 6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍jie。600kg商用速凍機(jī)質(zhì)量好的廠家

源晟速凍機(jī)經(jīng)過快速速凍的食品通常含有以下優(yōu)點(diǎn)

1.能夠避免在食品的細(xì)胞之間結(jié)成大的冰晶體破壞食物的纖維組織;

2.降低細(xì)胞內(nèi)水份向外稀，同時(shí)也解凍時(shí)汁液流失少;

3.細(xì)胞組織內(nèi)部各種成分能夠各自活動(dòng)的時(shí)間降低，食品濃縮的危害性減小;

4.將食品的溫度馬上降低到微生物生長(zhǎng)所需要的活動(dòng)溫度以下，很好的減少微生物的生長(zhǎng)以及生化反應(yīng);600kg商用速凍機(jī)質(zhì)量好的廠家