水餃餡300l拌餡機廠家多重優(yōu)惠「在線咨詢」

諸城華明機械生產(chǎn)的真空拌餡機是參照同類產(chǎn)品的特點，同時結合我國肉制品工藝特點自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品，它通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。

真空拌餡機

拌餡機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合, 經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，因采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。拌餡機是采用同類產(chǎn)品的先進技術，結合我公司的相關工藝特點，自行研制開發(fā)的。            拌餡機的功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。    

       真空拌餡機的特點：    

      通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。    

       真空拌餡機的優(yōu)點：    

      1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻    

      2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。    

      3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的密封件。    

      4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。    

      5 上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。    

      6.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。    

      7.電氣安全符合國家標準。    

真空攪拌機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好，是同類產(chǎn)品中的設備。    

       適用于速凍水餃、包子加工廠，食品廠，肉制品加工廠等。也適用于制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品等

華明食品機械有限公司位于山東省諸城市，是一家集食品機械開發(fā)、制造、技術咨詢及服務于一體的專業(yè)制造商。產(chǎn)品銷往全國各地。主要從事肉食品加工機械設備的生產(chǎn)，主要產(chǎn)品有滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、絞肉機、肉丸機等系列食品機械。并可根據(jù)用戶的要求訂制。








拌餡機具有反轉功能，具有自動出料功能。攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為5mm，腹板厚度為4mm，全不銹鋼構造。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。采用傾斜式出料，安全可靠。采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到好的效果，適合各種工藝要求。

優(yōu)點如下：1、，混料速度快；

2、操作簡單，方便自如；

3、自動出料，勞動強度更低。

4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便

6、對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。

華明牌拌餡機優(yōu)點：

功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。

          對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。

       拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備，肉餡蔬菜攪拌機、拌料機等，采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩(wěn)定，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。多功能拌餡機加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異等特點。拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。