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              牛板筋全自動殺菌鍋廠家售后「在線咨詢」

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              發布時間:2020-07-25 04:54  
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              視頻作者:諸城市雅辰機械有限公司






              八寶粥殺菌鍋特點

              牛板筋全自動殺菌鍋廠家設備特點

              1. 轉換水流方向:溫度均勻、無死角殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。

              2. 升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。

              3. 殺菌精度高本機采用先進的技術及先進的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精度在0.3度左右。雙層電加熱噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋先把熱水罐加熱到所需溫度(0~150℃),通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,是產品能保持原有的澤、口味和營養成分,且殺菌時間能提高一般的效率,同時節約能源。確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。

              4. 電腦全自動控制系統·采用世界上先進的日本三菱Q型PLC。牛板筋全自動殺菌鍋廠家采用大屏幕970觸摸屏。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,牛板筋全自動殺菌鍋廠家進行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。·升溫采用自動調節的溫度調節閥。·溫度壓力顯示采用電子變送器。牛板筋全自動殺菌鍋廠家可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。·所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。·完全采用電腦自動化程序,無需人工操作。

              5. 殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。

              6. 測量F值的功能根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數據,包括滅菌條件,F值時間——溫度曲線,時間——壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產管理。

              7. 存儲殺菌公式根據不同的產品設定儲存幾百個殺菌公式。










              高溫殺菌鍋簡介

              高溫殺菌鍋簡介:

              用簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。牛板筋全自動殺菌鍋廠家對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性: 系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。  

              產品優點:

              1.牛板筋全自動殺菌鍋廠家具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產量,節約能源和時間,為用戶節約設備投資及降低了生產成本。

              2.自動切換鍋內水流方向,溫度均勻無死角。

              3.牛板筋全自動殺菌鍋廠家高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節約時間、節約能源、省人工。

              4.全程電腦自動化控制,無需人工操作。

              5.采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋內溫度,殺菌確定度高。

              6.測量F值功能

              7.根據不同產品設定多種專職滅菌公式牛板筋全自動殺菌鍋廠家





              殺菌鍋的配置

              1、牛板筋全自動殺菌鍋廠家內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型,保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的

              同心度。

              2、牛板筋全自動殺菌鍋廠家采用進口合金機械密封,解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封

              不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。

              3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結構,滾動摩擦力小,壽命長。

              4、傳動系統采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統,保證旋轉體籠筐導軌在停止后始終保持與

              臺車導軌及其他配套設施導軌的水平位置。

              5、物料筐壓緊系統全部采用雙進汽缸自動分個壓緊,整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作,解決了轉

              籠汽缸采用彈簧復位不準及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

              6、設備與減速機座為一體制作,解決了再使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而

              出現的一系列問題。

              7、轉動速度采用變頻調速,用戶可根據產品粘度的不同隨時調節旋轉體的轉動速度,從而達到產品不

              分層、不沉淀的目的。

              8、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節約能源

              9、配有F值測量功能,可存儲100個殺菌公式。牛板筋全自動殺菌鍋廠家





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