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護眼小知識：

你愛吃甜食嗎？或許有一大半的人都不抗拒甜食，甚至有些人還對它情有獨鐘，但也有不少人對甜食又愛又恨——愛它的美味，卻又明明白白知道吃過多的甜食容易長胖、長蛀牙，還會影響智力。但是，你知道吃過多的甜食還會降低我們的視力嗎？

首先，我們要知道，甜食在消化、吸收和代謝過程中會產生大量的酸性物質，與人體內的鈣中和，造成血鈣減少。我們眼球的鞏膜，因為豐富的鈣質而有很強的彈性和韌性，但缺鈣時鞏膜的強度就會相對降低，并在眼外肌的長期機械壓力作用下，造成眼球壁逐漸延伸，使眼球壁由球形變成橢圓形，角膜與晶狀體到視網膜的距離就此而拉長了，使圖像不能在視網膜上成像，從而導致近視發生。

其次，甜食中的糖分在人體內代謝時還會消耗大量維生素B1，維生素B1對視神經有養護作用，其含量的高低會影響到視神經的狀態。如果經常大量進食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經還會因為“營養短缺”而出現故障。此外，維生素B1缺乏時，還會影響體內碳水化合物的氧化，不完全氧化物滯留于血液內，對視神經能產生一定的毒害作用，進而容易誘發或加重視神經炎，影響視力。

第三，在進食過多的甜食后，體內血糖增高，相應的會降低體液的滲透壓，使眼球內房水滲透到晶狀體內，引起晶狀體變形，屈光度增高，加重近視。

甜食固然誘人，但過量的甜食對我們的身體健康百害而無一利，因此，愛吃甜食的你們需要盡量的減少甜食的攝入，適量而不過量才是最好的飲食習慣。

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