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發(fā)布時間：2020-12-17 07:12
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淀粉膨化機械保養(yǎng)的方法
淀粉膨化機械械體積小、價格低、噪音小、重量輕、結構精巧并且操作簡單,下面是膨化食品機械的維修與保養(yǎng),希望對您有所幫助.
?、倥蚧蠎?jīng)過清理,嚴防金屬等異物進入機內(nèi)損壞機件;
②螺桿、螺套等易損件在拆裝過程中嚴禁用硬物重錘,在膨化腔上嚴禁放置重物或者站人;
?、坶L期停機不用或更換膨化物料時,應將膨化腔內(nèi)的物料清除干凈,以免結塊、霉變或者物料之間交叉污染;
?、芟潴w軸承應及時加注潤滑油脂,運行500小時后,要全部更換一次潤滑油脂.(新機器運行前應適量加入潤滑脂,運行200小時后應當換油.)
?、莸矸叟蚧瘷C械由于接近出料口處的易損件磨損相對較快,靠近進料口一端的易損件磨損較少,所以在更換易損件時,應從出料端開始依次更換,不宜一次更換多種部件
淀粉膨化機械的優(yōu)勢
淀粉膨化機械主要適用于飼養(yǎng)專業(yè)戶和小型的養(yǎng)殖場使用，它能夠根據(jù)家禽等的需要來對物料進行加工處理，形成顆粒供它們食用。這些物料可以是稻殼、棉籽皮、雜草等秸稈，或者是對一些生物有機肥、復混肥等物料的顆粒制造，我們都知道一般中小型的飼料顆粒機用途非常廣泛，并且機器質(zhì)量度高，持久耐用。在寵物飼料的生產(chǎn)中，要用到淀粉膨化機械來對飼料的膨化成型，它有哪些優(yōu)點呢。那么飼料顆粒膨化機的價格優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里呢？
1，飼料顆粒膨化機利用高科技術，使用軸承帶動機器運作，操作起來方便很多，并且當它在進行運轉時我們只要做好物料干濕度的調(diào)整后，就不需要加任何的水，同時做出的顆?？梢员４孢_半年之久哦。
2，飼料顆粒膨化機在操作的過程中，會根據(jù)溫度的調(diào)控來進行產(chǎn)品的高溫殺菌，一定程度上有效地把微生物菌1種殺掉，不但能夠保證物料的使用質(zhì)量，還能夠增強家禽等的食欲狀況的。
3，我們都知道現(xiàn)在淀粉膨化機械比較注重效率和質(zhì)量，所以我們公司提供的機械設備采用高合金耐磨材料精致而成，能夠有效地增強生產(chǎn)率，提高它的使用率。
淀粉膨化機械加工原理
食物擠壓膨化就是：將食物物料置于擠壓機的高溫高壓狀況下，然后忽然開釋至常溫常壓，使物料內(nèi)部結構和性質(zhì)發(fā)作改變的進程。這些物料一般是以谷物質(zhì)料，如：大米、玉米、小麥、豆類等為主體，添加水、蛋白質(zhì)、微量元素等配料混合而成。淀粉膨化機械適用于油料加工企業(yè)，油料在浸出前進行揉捏膨化預處理的種新設備。擠壓加工辦法是憑借擠壓機螺桿的推動力，將物料向前擠壓，物料遭到混合、攪拌和摩擦，以及高剪切效果，使得淀粉粒崩潰，同機遇腔溫度、壓力升高，然后以必定形狀的?？姿查g擠出,。
1、使用范圍廣：淀粉膨化機械可加工各種膨化食物，加工合適零食食物、即食谷物食物、便利食物、豆制品等許多食物出產(chǎn)領域的加工，并且通過簡略更換模具，即可改變產(chǎn)品形狀，出產(chǎn)出不同外形和花樣的產(chǎn)品，因而產(chǎn)品范圍廣、品種多、花樣齊、可形成系列化產(chǎn)品，有利于產(chǎn)銷靈活性。但是這些制品經(jīng)放置一段時間后，已經(jīng)展開的α淀粉，又收縮恢復為β淀粉，也就是所謂“回生”或“老化”。
2、出產(chǎn)：擠壓加工集供料、運輸、加工、成型為一體，又是連續(xù)出產(chǎn)，因而。
3、質(zhì)料利用率高、無污染：擠壓加工是在密閉的容器內(nèi)進行，在設備操作進程中，除了開機和停機需投少量質(zhì)料浪費外，一般不會再發(fā)作質(zhì)料浪費現(xiàn)象，也不會因向環(huán)境排廢氣和廢水而造成污染。
4、營養(yǎng)丟失少，有利于消化吸收：因為擠壓膨化屬于高溫短時的加工進程，食物中的營養(yǎng)成分簡直不被損壞，外形發(fā)作損壞，而且也改變了內(nèi)部的分子結構和性質(zhì)。
5、口感好，食用便利：谷物中含有較多的纖維素、維生素以及微量元素鈣、磷等，谷物經(jīng)擠壓膨化后，使得這些成分徹底的微粒化，改進了口感，經(jīng)膨化處理因為發(fā)作了一系列的質(zhì)構改變而使其體輕、酥松、具有共同的焦香味，因而不管是直接食用還是沖調(diào)食用均較便利。2、膨化機負荷太大(進料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)處理方法：1、如果是皮帶松造成的打滑就要停膨化機，電機斷點鎖定聯(lián)系機修漲緊皮帶即可。
6、易回生便于儲藏：因為擠壓進程中高強度地擠壓、剪切、摩擦、受熱效果，物料由高溫高壓狀況突變到常壓狀況，便發(fā)作瞬間的“閃蒸”，故不易發(fā)作“回生”現(xiàn)象，從質(zhì)料到產(chǎn)品，出產(chǎn)工藝簡略，流水線短，基本上無污染時機，膨化后的產(chǎn)品含水量低，一般為5-8%，這種狀況也不利于微生物的出產(chǎn)繁殖，因而只要保存辦法妥當，便可較長時間保存。足以安全出產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障員工在出產(chǎn)中的安全健康為條件，從管理上、出產(chǎn)技術上和設備運用上規(guī)則人們的安全行為以及安全出產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。
淀粉膨化機械
1、查看各部位，特別是各段淀粉膨化機械的連接部位、地腳、電機座與機架的連接部位、膨化腔與機架的部位聯(lián)接，不能有松動現(xiàn)象。
2、手動使螺桿轉動，此時膨化腔內(nèi)不能有任何碰擦聲音。
3、發(fā)動進料絞龍，查看其高速性能，要求工作正常。
4、開機前查看并確認光滑體系及冷卻體系。機腔內(nèi)需求整理。
5、開機前查看電控部分的接線是否正確，各電機轉向是否正確，控制是否牢靠。
6、 停機后必須戴上防高溫手套，迅速卸下模具，并當即趁熱整理模具上的剩下物料。且發(fā)動主電機將膨化腔內(nèi)積存的物料排空。玉米膨化時，應加大豆粉將腔內(nèi)的物料沖刷干凈。
7、卸機時注意安全，正前方不能站人，避免淀粉膨化機械腔余壓造成的風險。
8、設備運行正常后，不得隨意停機。正常開機過程中，先發(fā)動調(diào)質(zhì)器，發(fā)動喂料絞龍，當物料調(diào)質(zhì)好后，開啟主電機，向膨化腔中加少數(shù)水，同時將物料喂入膨化腔，當物料擠出后，調(diào)整產(chǎn)品的膨化效果和水分等。
生產(chǎn)告一段落后（即原料倉中仍有料）需求停機，中止順序為：喂料絞龍、調(diào)質(zhì)器。然后等到電控柜上主機電流指示值變?yōu)榭蛰d電流值時，將主電機，油泵電機中止，隨即迅速將模具拆卸下來進行整理，整理完畢后，將螺桿及模具重新裝好等待下次開機。
