天津冷庫維修廠家的行業須知「宏瀚制冷」

生菜采收方面要求不嚴格,但是也要注意陰雨天氣不要采收

生菜采收：生菜在采收方面要求不嚴格，但是也要注意陰雨天氣不要采收，雨后1-2天內不要采收，結球生菜從開始結球抽薹前都可收獲，一般待葉球較緊實時采收，結球生菜以葉球緊密后采收為好，過早會影響產量，過遲則葉球內莖伸長，葉球變松品質下降。生菜挑選：采收后的生菜要對其進行挑選，剔除品質不好、爛葉、爛根等，避免影響其他生菜保鮮。生菜預冷：生菜采收挑選后呼吸代謝旺盛，需要及時做預冷操作，預冷溫度控制在1℃，放入薄膜內進行預冷。

土建冷庫具有堅固、隔熱性好、造價低、建設周期長等特點

土建冷庫：冷庫主體結構為鋼筋混凝土框架結構或混合結構，常常用于大容量或大噸位的冷庫。土建冷庫的熱惰性比較大，庫溫比較穩定。土建冷庫具有堅固、隔熱性好、造價低、建設周期長等特點。裝配式冷庫：裝配式冷庫庫體采用鋼框架和輕質預制的硬質聚氨酯或聚夾芯板材拼裝而成。夾套式冷庫：在常規冷庫的圍護結構內增加一個內夾套結構，夾套內裝設冷卻設備，冷風在夾套內循環制冷，即構成夾套式冷庫。夾套式冷庫的庫溫均勻，食品干耗小，外界環境對庫內干擾小，夾套內空氣流動阻力小，氣流組織均勻，造價比常規冷庫高。

小型冷藏庫外圍的建筑結構必須敷設一定厚度的隔熱材料

小型冷藏庫一般采用單層建筑，大、中型冷藏庫則采用多層建筑。多層冷藏庫的層數一般為4-6層。為了減少外界熱量侵入冷藏庫，保證庫內溫度均衡，減少冷量損失，冷藏庫外圍的建筑結構必須敷設一定厚度的隔熱材料。通常對低溫絕熱材料有以下要求：導熱系數小；吸濕性和含濕量少；比重小，且含有均勻的微小氣泡；不易腐爛變質；耐火性、耐凍性好；無臭、無毒；在一定的溫度范圍內具有良好的熱穩定性；價格低廉，資源豐富。

冷藏的周邊墻壁必須加固,這樣做的原因是為了有助于保溫

冷藏的周邊墻壁必須加固，這樣做的原因是為了有助于保溫，不僅要用隔熱材料加固冷凍庫的內墻、天花板、地板，還要注意嚴謹，防水、防潮、防止熱風的防寒措施也是的。另外，冷凍庫的外墻也要涂白色或淺色，減少熱量吸收，建造冷凍庫時也要避免高溫環境。維修完成后，需要對系統進行的電pin檢查。包括接線端子或電纜接頭是否松動、老化現象、金屬蓋板是否有卡損壞電線等。濕度低的脂肪裝置結束后，冷凍庫通風良好。有時混凝土底座干之前會出現紋理。