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基本上在燒烤的過程中是不會出現任何問題的，還有一點也是人們一直以來都非常關注的。那就是在整個燒烤的過程中是沒有任何油煙的，所以人們也是可以放心使用的。

除了以上的優勢之外，自動翻轉燒烤爐還有一個方面的優勢在于其獨特的設計。由于炭烤食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，然后配合原裝燒烤爐獨有的內循環系統使香味回流，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。在進行設計生產的時候很好的考慮到的人性化使用的特點，所以在很多細節的設計上都是非常細致的。人們在進行使用的過程中也是非常方便的，而且不管是在什么樣的環境下進行使用，其都是能夠帶來非常不錯的效果。所以在這方面擁有的優勢也是非常大的。

推拉翻轉 滾動受熱.升降式自動燒烤爐對原有鏈條設計進行技術革新，創新研制出推拉式左右滾動翻轉工藝，避免了鏈條由于長時間使用，不及時清理造成的鏈條卡機現象。

干凈衛生 排煙方便: 全自動燒烤機，安裝下排煙管道，自動翻烤過程中產生的油煙、炭灰由排煙管道系統從下方抽走排出,自動燒烤爐解決了傳統手工燒烤煙霧繚繞,污染環境等問題。

個性口味 自動調節： 食客可根據自己的口味喜好，無論什么食材都能烤制出香辣味、麻辣味、蜜汁味、五香味、奧爾良味、留香味等味道，想怎么吃，就怎么吃。自助燒烤機所烤制的食品味道鮮香爽口。食后唇齒留香。

你不可不知的燒烤小技巧

香腸：不宜在強火上燒烤，否則香腸表面會很容易變黑、變糊，注意經常翻轉。吃時配西餐芥末，味道更正宗。

 玉米：上火烤之前應刷一些黃油和蜂蜜，這樣烤出來會很香。  

 土豆：預先煮至六七成熟，用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣，等完全熟透后用夾子取下放在餐盤中，再用刀在上方十字切開(不切到底，保持土豆不散)，在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少許鹽即可食用。