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真空充氮包裝食品漲袋漏氣的解決方法

檢查高溫滅菌時間和溫度滅菌時間不夠，溫度不達標，溫度不均勻，易使微生物殘留和繁殖。因此，微生物可以分解食物的有機物質以產(chǎn)生諸如硫酸，二氧化碳等的氣體，并且在真空袋中存在氣體，并且產(chǎn)生袋子問題。定期檢查滅菌器的操作性能，丟棄有功能問題的滅菌器，或嚴格糾正原因。如今，我們食品行業(yè)的袋裝問題主要與滅菌溫度有關。因此，有必要在加工和生產(chǎn)前檢查溫度是否符合標準，并始終檢查溫度計。滅菌過程必須控制時間，提高員工素質，不要人為地縮短滅菌時間，以提高工作效率。不均勻的溫度滅菌需要改變設備的使用方式或改造設備。

玉環(huán)昶坤機械設備有限公司成立于2010年3月，坐落于玉環(huán)。公司是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售，服務為一體的綜合型企業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成有真空充氮包裝機、氣調保鮮包裝機、食品保鮮制氮機、袋裝水設備等四大類幾十個品種。

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真空充氮包裝機的設備特點

A.該設備的熱封系統(tǒng)能夠任意選擇熱容性包裝材料，封口的長度能夠跟據(jù)用戶的需求在特定范圍內進行調整；

B.這款充氮真空包裝機的制氮系統(tǒng)主要選用日本的氣控閥和德國進口的BF分子篩，使設在運行時性能更加穩(wěn)定，氮氣的純度更高；

C.該設備的真空系統(tǒng)選用真空發(fā)生器來代替之前的真空泵，這樣的系統(tǒng)工作時噪音低，并且安全可靠。

真空充氮包裝機

傳送帶停止位置的調整：傳送帶停止的位置，應該加熱棒的中心對齊密封臺的中心。真空泵的保養(yǎng)也是主要關鍵的環(huán)節(jié)，好的真空泵不保養(yǎng)也是很容易壞的。加熱棒和密封臺之間的距離應該是7-10mm，如出現(xiàn)間隙變小，請更換托板調整彈簧。工作一段時間后，由于機件磨損、動作協(xié)調產(chǎn)生誤差會出現(xiàn)停帶位置不準確，向前或向后，請調整行程開關撥片，如停帶位置靠前，行程開關撥片1應順時針轉動，約3-5mm左右，調整完畢后，請將夾緊螺栓擰緊，以防松動。

1、傳送帶電機是斷電后制動電機，如發(fā)現(xiàn)傳送帶因慣性太大停靠位置不準時，需調整電機尾部制動片彈簧的螺母，將彈簧壓縮增加壓力，來保證制動效果，制動間隙應為1.5mm左右。

2、變速箱油位低時，應加20#機油，各轉動、滑動部位適當加些20#機油或黃油。

3、真空泵的保養(yǎng)與維修、使用、注意事項見泵說明書。