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發布時間:2021-08-04 20:35  
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熟食風幕柜定做批發特異故障的分析處理
故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現頻繁'跳機'現象,到了晚上制冷效果正常。
分析:晚上制冷效果正常,說明制冷系統和電路系統工作正常,這說明是機外原因造成的,原因是冷凝器散熱不良。
檢查:冷凝器散熱不良原因有:(1)冷凝器表明太臟;(2)系統內有空氣;(3)周圍空氣不流動;(4)周圍環境溫度太高;(5)冷凝器內表明結油膜。
處理結果:該冷藏柜晚上制冷效果正常,這就排除了上述原因中的(1)、(2)、(3)和(5)。將冷藏柜移到別處便不再'跳機'。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源,白天餐館營業,冷凝器散熱不良,造成冰箱'跳機',晚上餐館停止營業,冷凝器能正常散熱,所以冷藏柜可以正常制冷。商用展示柜是市場經濟的產物,隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發展壯大,商用展示柜的市場規模正在不斷擴大。將冰箱拜訪到遠離熱源且通風的地方,故障排除。
故障2: 冷藏柜制冷效果不好,請一位師傅修了一次,重新加了制冷劑,但故障依舊。打開門燈亮,壓下門開關時風扇不轉(沒有任何聲響),更換門開關后故障依舊。
分析:制冷系統和溫控器應該沒有問題,此故障與風機或其他因素有關。
檢查:風機不運轉的原因有:(1)風機損壞;(2)門開關故障;(3)接線不好。
處理結果:(1)因更換了門開關,排除了原因(2)。側風機并直接試機,風機運轉正常,又排除了原因 ,仔細檢查門開關的公共端與照明燈的接線接錯位置,相互對調后試機,故障排除。
展示柜容易出現的一些小問題
保鮮展示柜儲存食物時盡量少放熱量比較大的食物,這對柜子有不好的影響。同時還加大了保鮮展示柜內的熱量,保鮮展示柜就像一個熱交換器,保鮮展示柜內的熱量過大或者是過多的話,很容易導致壓機不停機的現象。必要的時候要把保鮮展示柜內的食物放得松一點,方便冷藏保鮮展示柜內的熱量交換。打開門燈亮,壓下門開關時風扇不轉(沒有任何聲響),更換門開關后故障依舊。減少飲料熱量可以放在涼水里浸一下再放在保鮮展示柜內,這樣產生不停機現象就會減少很多。
用戶要合理控制檔位,盡量不要出現檔位過高。因為保鮮展示柜的溫控器檔位越高,表示柜內的溫度差就越大。廣泛用于:超市、酒樓、餐廳、學校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農產品批發市場等。如果溫度差越大, 它的開機時間就越長,經常出現這種情況的用戶要做好保護措施。減少冷柜開門次數,因為開門次數太多或過長容易讓熱量進入保鮮展示柜柜內,建議盡量縮短開機時間,合理改善不停機的現象
除霜的方法
某技術服務中心負責人表示,有時候保鮮展示柜結霜,可能是操作不當所致。因此市民可以給家里的保鮮展示柜做個自查。首先,近幾年的保鮮展示柜,散熱部位大多在保鮮展示柜兩側的內部,因此重慶保鮮展示柜放置的左右兩邊都有足夠的空間,有利散熱。及時清洗立式展示柜使用一段時間后應該及時清洗,表面可以用溫水進行擦拭,而內部在放置商品時應該要先清洗商品,保持其區域的干凈度,避免灰塵過多,影響制冷效果。市民可以看看家里保鮮展示柜是否存在這個問題,還有的保鮮展示柜長期放在一體櫥柜里,這都容易引起結冰。
深圳市比斯特冷凍設備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設計、研發、生產、銷售、售后于一 體的商用制冷設備制造商。公司擁有專業規范的生產車間、產品展示大廳、研究與出產質量測控實驗室。
產品特點:
冷柜結構緊湊,線條流暢,外觀豪華氣派上檔次。
配備高科技蒸發器,超制冷。
超隔溫密封,能效出眾。
外殼冷軋板噴涂,內箱為軋花鋁板。
多種噴繪外觀選擇,滿足不同裝修風格。
冷藏冷凍可轉換。
萬向腳輪,移動靈活。
設有排水裝置,方便使用。
密封性好,防止灰塵、蚊蟲等污染食品。