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發(fā)布時(shí)間：2020-12-03 11:06
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食品檢測(cè)
強(qiáng)化法律責(zé)任
當(dāng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人員違反規(guī)范中第六條、第二十四條、第三十七條規(guī)定，存在檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人員禁止行為、發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)未盡上報(bào)義務(wù)、違反承擔(dān)政府委托檢驗(yàn)工作要求等應(yīng)當(dāng)承擔(dān)其相應(yīng)的法律責(zé)任，同時(shí)本規(guī)范第三十九條明確指出依照《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定予以處罰。2010年發(fā)布的《食品檢驗(yàn)工作規(guī)范》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2010]29號(hào))僅第六條中規(guī)定“食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)，須獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任'。本規(guī)范的發(fā)布，進(jìn)一步強(qiáng)化和明確了檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人員的法律責(zé)任。
粒度
"綠色食品 枸杞及枸杞制品
NY/T 1051-2014 3.10"
可溶性糖
"蔬菜及其制品中可溶性糖的測(cè)定 銅還原碘量法
NY/T 1278-2007 3.11"
揮發(fā)性鹽基氮
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定 GB 5009.228-2016
可食率
"綠色食品 熱帶、帶水果
NY/T 750-2011 5.2.1
干制紅棗
GB/T 5835-2009 6.3.3"
干濕比
"壓縮食用菌
GB/T 23775-2009 5.2.1
GB/T 6192-2008 5.2.1"
失水率
"凍魚糜制品
SC/T 3701-2003 4.3"
完整率
"干貝
SC/T 3207-2000 4.2
蝦米
SC/T 3204-2012 4.3"
篩下物
"非油炸水果 蔬菜脆片
GB/T 23787-2009 5.2.2
膨化食品
GB/T 22699-2008 6.2"
pH
"可可粉
GB/T 20706-2006 6.8"
"小麥粉饅頭
GB/T 21118-2007 附錄B"
"谷氨酸鈉（味精）
GB/T 8967-2007 7.7"
"麥芽糊精
GB/T 20884-2007 6.5 "
"葡萄糖漿
GB/T 20885-2007 6.4"
"酵母抽提物
GB/T 23530-2009 6.7"
"可可液塊及可可餅塊
GB/T 20705-2006 6.7"
"食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品pH值的測(cè)定
GB 5009.237-2016"
"馬鈴薯淀粉
GB/T 8884-2007 附錄B"
