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麻辣燙小料臺品牌應用范圍

　　主要用于麻辣香鍋店、燒烤烤串店、酒店、餐廳、食堂、快餐店等餐飲行業，能使菜品更加美觀的展示及襯托店鋪整體檔次，對菜品起到保鮮冷藏的效果。冠威廚具生產的產品具有質量穩定、性能優良、等特點，深受廣大用戶的好評。我廠將繼續秉承“質量，信譽至上的經營理念，以的產品、滿意的服務，對廣大消費者承諾，每一件冠威產品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力，確保您的利益得到高的尊重。這款蘸料由：耗油、生抽、白糖、小米椒和花椒油（后兩個調料為了增加一些麻辣的味道，同時起到去腥的效果）二、蘸料重慶火鍋適用重慶火鍋以麻辣濃香著稱，食材在火鍋中涮過后，本身已賦予濃厚的味道，直接吃也是很美味的。

麻辣燙小料臺品牌蘸料搭配

第四款，各種自助火鍋適用

自助火鍋除了鍋底可以靈活搭配外，還能吃到更多的菜品，火鍋蘸料也能隨意一些，但是一定不要少了這些搭配：芝麻醬、蒜蓉、花生碎、辣椒油、牛肉醬。

第五款蘸料 大神級吃貨適用

這款蘸料可以說是大神級別的愛（其實更多用于烤肉上）主要搭配有：辣椒面、花生碎、混合香料而成了干碟，值得一嘗哦~

肥牛小火鍋：

　　肥牛火鍋起源于60-70年代的美國，歐洲等地，后來在香港興起，90年代由早由東方肥牛王把正宗的港式肥牛火鍋引入中國內地，單人單鍋的肥牛火鍋才開始出現，許多大火鍋企業也開始轉行，研發其它品種的小火鍋，之后，肥牛火鍋風靡全國大江南北。

　　肥牛火鍋選用來自內蒙古大草原的牛肉，經過天然特殊飼料喂養，肉質細膩，入口滑嫩，實屬牛肉中的精品；肥牛火鍋的調料與一般的火鍋調料有本質的區別，它是選用30多種調料配制而成，其口味香甜悠長，回味無窮，這也是大眾推崇肥牛火鍋的根本所在。

我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋，清香爽神，風味獨特；云南的滇味火鍋，鮮嫩香辣，饒有風味；湘西的gou肉火鍋，享有“gou肉滾三滾，shen仙站不穩”之美譽；而且如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口。重慶的毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下。

　　北京的羊肉涮鍋風味別致，吊人胃口。此外，杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、上海的“什錦火鍋”等，也風味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬里的“席上春風”，為食客們所津津樂道。