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發布時間:2021-05-04 07:03  
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千田(廣東)農業科技發展有限公司主營:圣女果園、圣女果采摘園、農場圣女果采摘、小番茄采摘園、農場小番茄采摘園、親子/周邊游、草莓園、戶外燒烤場地、農家樂。
圣女果是番茄大家族中的一員。果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費者青睞。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多。
不宜吃未成熟的青圣女果,因為青色的圣女果含有大量的有毒番茄堿,食用后會出現惡心、嘔吐、全身泛力等不好癥狀。而成熟呈紅色后,番茄堿的含量就大為減少至消失。
有助于消化
圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。哪些人不適宜吃圣女果
圣女果性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害,所以患有急性腸、急性菌痢及的患者不宜食用圣女果。