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發布時間:2021-09-29 13:08  
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立式微波殺菌干燥機
保定紫光烘干固化設備制造有限公司
微波干燥機特點
防腐、殺菌、保鮮—— 微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下,滅菌和防腐,由于加熱速度快、時間短、能大限度的保存物料的活性和食物中的維生素,原有的色澤和營養成分。
微波烘干設備應用:
微波可用于粉狀、粒狀、片狀、和膠體狀等食品、化工、等原料的干燥及滅菌。如食品的各種添加劑、調味品、中草藥材原料、營養的干燥。
保定紫光烘干固化設備制造有限公司
當今隨著微波技術的發展,在微波能加熱過程中常常出現被加熱物料因種種原因不能運動的狀況,需要靜止加熱,靜止加熱致命的缺點是微波模式單一。目前較為流行的是采用天線從波導耦合微波能量進入諧振腔的方式,天線耦合過程中可以圓周運動,從而牽引工作頻率,造成更多的模式分布,達到均勻加熱的目的。
微波殺菌的特點
低溫殺菌保持營養成份和傳統風味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部大腸,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。