您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-09-08 02:17  
【廣告】





?海參烘干
海參烘干
海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。這種片張狀的條斑紫菜經過烘烤機加工、調味機人工添加調料、再烘干,就制成了可以直接食用的即食海苔,就是所謂的“調味海苔”。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
目前干制海參主要分為兩大類,凍干海參和鹽干海參,所謂的淡曬海參基本上都是誤導消費者的,不利用現代現的選取進設備,不噴淋鹽份,淡曬是不可能實現的。
衡泰祥海參烘干機模擬沙漠里的干風,源源不斷送入干燥機內,達到快速脫水的目的,真正實現淡干風干工藝!
海帶的生長環境
海帶的生長環境
由于從北到南溫差和光照等諸因素的影響,使海帶的生長成熟期有早有遲,在同一海區或同一苗繩上的海帶,其成熟期也有先后,所以,收獲期從5月中旬延續到7月上旬。
海帶生長主要受溫度和光照影響,海水中氮素營養含量多少,也影響海帶生長及產量。此外,潮流、風浪等對海帶生長也有較大影響。
生長海區
海帶是冷水性海藻,在我國自然生長的海帶僅出現于青島以北的黃海,渤海。海帶生長海區要求水流通暢,水質肥沃,安全系數高。
?相較于很多海產品來說,紫菜受污染是較少的
相較于很多海產品來說,紫菜受污染是較少的。一旦海水被污染,紫菜的生長就會受限,甚至絕收。前部背腹緣幾平行,體長一般50-70cm,大者長達120cm。以前紫菜都是在淺海養殖,隨著新技術的推廣,紫菜養殖逐漸向深海推進,同時養殖網等新器材新技術的使用,也可以避開污染季節。也正因為如此,酷好養生的廣東人會把紫菜當成廚房一寶。以前紫菜銷售有淡旺季之分,每年的七月至九月暑假間,紫菜的銷售是平時的三倍甚至四倍,現在隨著全國地域市場的拓展,淡旺季已經不明顯。
?紫菜栽培的技術指導
紫菜栽培的技術指導
1.紫菜良種培育技術研究:開展紫菜的體細胞、人工誘導等生物技術研究,選育出純合度高、優良性狀穩定的品種。
2.紫菜良種苗種大規模產業化制種技術研究:開展選育出的良種貝殼室內果孢子采苗,絲狀體培育和促熟等培育技術研究。
3.紫菜安全高效栽培技術的建立與示范:根據紫菜栽培特點和象山地區海況條件,建立一套安全、高效的紫菜新栽培模式及可供大規模生產應用的技術操作規程。
4.紫菜精深加工技術研究:開發紫菜一次,二次深加工新技術,并進行工業化生產。逐漸形成育苗、栽培、加工比較完善的產業鏈。