樂山行星攪拌炒鍋服務放心可靠 旭力機械公司

臥式攪拌夾層鍋的性能及優點

1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱，便于控制熱源，清潔衛生，維修簡單方便，操作安全。

2.配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環流動并使其充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。

諸城市旭力機械有限公司主要產品有各種型號電腦全自動雙層熱水循環調理型殺菌鍋，電腦全自動熱水噴淋脈沖調理型殺菌鍋，電腦全自動雙鍋餅聯熱水循環調理型殺菌鍋，半自動雙層熱水循環式殺菌鍋，單層臥式殺菌鍋，熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋，雙鍋并聯式殺菌鍋，雙開門殺菌鍋及可傾斜式，固定式，攪拌式夾層蒸煮鍋等三十個系列，二百多種規格型號的產品。攪拌方式：攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

夾層鍋特點： 電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，通過導熱油加熱的方式，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到320度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻，熱，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內，再使用煤爐、液化氣或其他爐具。

重要組成部分： 1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽 2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結構 3、支腳--用于支撐鍋體 4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水 5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱 6、轉動裝置--設備的動力機構，帶動攪拌器運行

夾層鍋優點：

1、受熱面積大

2、受熱均勻

3、熱

4、物料沸騰時間短

5、物料加熱溫度容易控制

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

分類：

1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋

2、按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋

電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋的優缺點。一般情況下，如果是用戶工廠自備有高壓鍋爐的話，我們會建議用戶選用蒸汽夾層鍋，因為蒸汽夾層鍋加熱速度較快，效率較高；2、采用夾套加熱方式，可獲得很高的成品濃度，設備可作90度翻轉方便出料與清洗。如果用戶工廠沒有高壓蒸汽系統，那我們的建議是選用電加熱夾層鍋，電加熱導熱油夾層鍋相對于蒸汽夾層鍋，優點是經濟、可實現無壓加熱，對于加熱速度，電加熱速度就沒有蒸汽加熱快。