臨沂食用菌保鮮庫(kù)造價(jià)來電咨詢「沂星制冷設(shè)備」

冷藏庫(kù)庫(kù)房

冷庫(kù)就是冷藏庫(kù)庫(kù)房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是堅(jiān)持低溫環(huán)境的安穩(wěn)，一般把隔熱性能說成保溫。冷庫(kù)房出色的保溫結(jié)構(gòu)，可以極限地堅(jiān)持冷庫(kù)機(jī)組制作的冷量在冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露，反過來說，便是盡量減少冷庫(kù)外熱量向冷庫(kù)內(nèi)走漏，這也是北京冷庫(kù)設(shè)計(jì)與一般房子的首要不一樣的地方。冷庫(kù)首要用于食物，藥品，機(jī)械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)堅(jiān)持一定的低溫。冷凍庫(kù)建筑的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫資料，以減少冷庫(kù)外界傳熱。

氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝

1、氣調(diào)庫(kù)貯藏的貨物為果蔬，為了減少干耗，傳熱溫差小是維持庫(kù)內(nèi)要求的較高相對(duì)濕度是一個(gè)有效的方法。

2、不同的果蔬的存儲(chǔ)條件需要調(diào)節(jié)存儲(chǔ)空間的空氣成分，調(diào)節(jié)空氣成分的設(shè)備要根據(jù)不同的果蔬的存儲(chǔ)條件進(jìn)行合理配置，果蔬氣調(diào)貯藏的關(guān)鍵是控制庫(kù)內(nèi)氣調(diào)參數(shù)，以保持果蔬的新鮮程度，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。因此，準(zhǔn)確掌握被貯果蔬產(chǎn)品的（適）氣調(diào)參數(shù)，（氮?dú)狻⒀鯕狻⒍趸細(xì)怏w的百分比含量）十分重要，它在很大程度上決定著氣調(diào)貯藏的成敗和效果。

3、氣調(diào)庫(kù)的庫(kù)體形式也可以是多樣的，有土建形式，也可是庫(kù)板拼裝式的…。但由于氣調(diào)庫(kù)有以上的特點(diǎn)，貯藏的時(shí)間又較長(zhǎng)，在氣調(diào)庫(kù)的庫(kù)體設(shè)計(jì)時(shí)就要注意選擇合適的形式和材料。

50噸蒜苔保鮮冷庫(kù)食品冷庫(kù)工程

50噸蒜苔保鮮冷庫(kù)，大概需要400立方的保鮮冷庫(kù)來貯藏。蒜苔在我國(guó)分布廣泛，南北各地均有種植，是我國(guó)目前蔬菜冷藏業(yè)中儲(chǔ)量較大，貯藏期較長(zhǎng)的蔬菜之一。

采收與挑選

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為成熟適度，完整無(wú)畸形，色澤鮮綠，質(zhì)地脆嫩，無(wú)明顯病害和機(jī)械損傷，粗細(xì)均勻，莖長(zhǎng)應(yīng)不少于30CM。

選用前期采收的蒜苔時(shí)，不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽(yáng)光下暴曬和在常溫下放置時(shí)間過長(zhǎng)，盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫(kù)，不要超過48小時(shí)。不能及時(shí)入庫(kù)的蒜苔，應(yīng)放置在陰涼處，并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。

蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃，濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色，堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時(shí)淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫(kù)。挑選整理時(shí)一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品，并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時(shí)應(yīng)按貯藏架的設(shè)計(jì)量均勻整齊擺放，不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫(kù)。