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發布時間:2021-08-25 23:02  
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花椒是生活中常用的調味料,和八角、桂葉等香料相同,是廚房里的常客。中國人對烹飪菜肴很有講究,調味料也用得得心應手,花椒既能調味,還能調香,不同的品種,有不同的味道,有的香,有的麻,滋味很豐富?;ń吩谌粘I钪惺且环N消耗量比較大,市場需求旺盛的調味品,其中以四川、重慶、貴州、陜西、甘肅、云南等地為,所以有農民專門種植花椒樹,經濟收益還可以。
現在又到了花椒的采摘季節,椒農們早已經忙碌了起來。采摘的時候基本都需要請工人,花椒的采摘其實很費人工,采摘難度大、成本也高。
采摘下來的新鮮花椒不能放,一堆放時間過長就會有霉變、變質,導致香氣消散影響花椒質量。一定要盡快烘干-花椒烘干機。
花椒烘干機熱泵烘干工藝
花椒具有特性,在烘干過程中溫度不能過高,不能翻動,否則會造成花椒果皮油胞而出油,嚴重影響花椒品質。為保證干花椒質量,應分階段控制烘干時間和烘干溫度。經過試驗,分析試驗數據,得出如下佳烘干工藝流程。
(1)階段,裝料0~1 h。這個階段,一次可干燥花椒進料1噸以上。
(2)第二階段,1~7 h。花椒裝料結束后,逐漸開始加溫,花椒皮收縮并開始裂口。這個階段溫度應控制在50℃。溫度過低會使能源得不到有效使用,并延長烘干時間,降低烘干效率; 溫度過高會使花椒油胞,甚至出油,降低花椒品質。
(3)第三階段,7 h~烘干結束。第二階段結束后,花椒皮收縮并開始出現裂口后,應開始加溫,溫度保持在65℃左右,直到達到花椒干燥程度要求。

同樣烘干一萬斤鮮椒的空氣能烘干設備報價3-5萬的都有,為什么差價這么大?
烘干機的價格主要取決于使用什么品牌的壓縮機,是否包含風機、隔熱板、支架等配件。壓縮機是烘干機的核心部件,大品牌壓縮機性能更好,更穩定,成本價也更高。通常裸機和加全套配件之間就有近一萬元差價。
部分小工廠只管造設備、賣設備,不具備售后服務能力。不出問題還好,一旦出現質量問題很難解決??諝饽艿扔陔娂訜幔?
空氣能熱泵烘干技術比普通電阻絲加熱節省約75%電能,部分廠家生產電阻絲加熱烘干機,當做空氣能烘干機來賣。電阻加熱設備雖然便宜,但是后期使用成本非常高。

空氣能熱泵花椒烘干機三大干燥優勢:
1.大產量:通過空氣能熱泵的加熱,液晶顯示屏智能控制,使金卓花椒烘干機可以實現大批量24小時不間斷連續式的烘干加工,每天可以烘干處理500公斤到7噸的花椒。
2.快速率:我們金卓廠家為適應各種熱源形式,自主研發了新型熱交換系統,可以使熱能轉換達百分之95以上,使花椒的烘干效率大幅提升。
3.智能化:搭配智能化的控制系統,實現了對花椒烘干過程溫度、時長、風量等參數控制,可以完成花椒的自動溫度與時間,大大節省了人工和時間成品。
如果您對空氣能熱泵的工作原理有一定的了解,就會知道這是一種類似于空調原理的設備,在加熱的時候,只需要從外界的空氣中吸收熱量
,然后通過冷凝器將熱量壓縮成高溫高壓的氣體,在這個過程中,消耗的電量是很小的,所以說使用空氣能熱泵的話,設備能耗很低。