上海L-半胱氨酸廠家批發電話 武漢遠大弘元公司

武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

半胱

氨酸種產氨基酸食品加工具許用途主要用于焙烤制品作面團改良劑必需 半胱氨酸種原劑促進面筋形減少混合所需間所需藥用能量半胱氨酸通改變蛋白質間蛋白質內部二硫鍵減弱蛋白質結構蛋白質伸展

2012年，衛辦監督根據工作安排，我部正在組織修訂《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）。為做好標準修訂工作，現征集《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）附錄A中L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑的技術必要性和安全性評價材料。L-半胱氨酸是一種重要的含硫氨基酸，廣泛應用于食品、醫0藥和化妝品等領域，具有廣闊的應用前景。對于上述食品添加劑品種中已無技術必要性或安全性存在問題的，我部將組織重新評估和審查，并按照《食品添加劑新品種管理辦法》第十四條規定予以處理。

目前，我國生產L-胱氨酸和L-半胱氨酸的技術水平較低，主要采取毛發水解(酸水解和堿水解)來提取。L-胱氨酸，再通過電解還原生產 一半胱氨酸。

。L-胱氨酸的年產量300t以上，大部分用于出口。L-胱氨酸的水解生產方法盡管被廣泛采用，但該方法產量低、能耗高，水解過程產生難聞氣體及大量的廢酸。

在食品方面:面包發酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發酵助劑、奶粉及果汁用劑和穩定劑,以及寵獸物食物的營養添加劑等。

L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產品生產的原料。