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發布時間：2020-12-19 16:41
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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。
維護地坪（樓板），避免凍臌和損壞。
不得把產品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍住；拆肉垛不得選用倒垛的辦法；脫鉤和脫盤禁絕在地坪上摔擊，避免砸壞地坪，破壞隔熱層。
產品堆垛、吊軌懸掛，其分量不得超越規劃負荷。
沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，其庫溫不得低于0℃，避免凍臌。
冷庫地下自然通風道應保持疏通，不得積水、有霜，不得堵塞，北方地區要做到冬堵春開。選用機械通風或地下油管加熱等設備，要指l定專人擔任，定時查看，依據要求，及時敞開通風機、加熱器等裝置。
冷庫有必要合理使用倉容，不斷總結、改進產品堆垛辦法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，進步冷庫使用率。堆垛要結實、規整，便于盤點、查看、進出庫。
影響冷庫制冷設備報價不一樣的要素有許多，主要的幾個要素就是冷庫的裝備、冷凍的貨品及冷凍貨品的貯存量、凍住溫度、結構方法。
冷庫的裝備：締造冷庫所運用的制冷壓縮機不同，價格天然就會不一樣，裝備高的、冷庫平方大的天然報價會高。
冷凍的貨品：像果品、蔬菜、糧食、花卉、農副產品、藥材、食品、精細化工原料的儲藏其價格肯定不同。
冷凍貨品的存貯量：產品的貯存量多少天然會跟著冷凍的產品的價格改變，自身冷凍的產品價格高，加之貯存量大，那報價天然高。
凍住溫度：需制冷的溫度不同，價格也是不同的。
結構方法：鋼結構庫體或鋼筋混凝土的庫體還有快裝冷庫的價格都是不同的，當然快裝冷庫庫體的報價低
氣調儲藏
大蒜鮮藏中氧氣含量愈低，二氧化碳含量愈高，抑制發芽的作用愈明顯。但氧氣不行低于2％，二氧化碳不行高于16％，常操控氧氣在3.5％～5.5％之間，二氧化碳操控在12％～16％鮮藏效益較好。
大蒜在氣調藏中，選用塑料袋、硅橡袋包裝，或運用塑料大帳， 運用天然降氧或氣調機進行調氣。儲藏中除按機械冷藏法辦理外， 還應定時測定袋內或帳內的氣體成分，當氧氣或二氧化碳含量有一項超越標準時，經過解口放風或用氣調機調氣。
現在還有一種新的儲藏辦法：大蒜在收成前的5-10天，用0.2％的青鮮素MH抑芽劑噴灑基葉。MH抑芽劑經過葉片吸收并轉移到蒜瓣的幼芽中，然后抑制其生長，到達保鮮的意圖。用此法可使大蒜貯存到第二年4月。噴施藥應注意以下幾點：一、噴灑藥液前3-4天不行澆水，若噴后24小時內遇雨，天晴后立即按原劑量補噴藥液1次。二、嚴格操控青鮮素MH抑芽劑濃度，不得超越0．2％。噴施藥液最l佳時間為采收前1周。三、由于蒜葉上有蠟狀層，藥液易滑落，可在藥液中添加少數的番筧或洗衣粉，添加藥液的吸附性。處理后的大蒜，仍需存放在通風、枯燥環境中。
大蒜最l佳保鮮入庫時間
