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發布時間:2021-09-29 05:59  
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果蔬面應存放在易于
通風、干燥、清潔、無異味的地方,不要同易污染的物品混存。
面粉是日常生活中經常使用的一種食物。市場上有無數的面粉生產廠,不同面粉生產廠加工的面粉質量也有很大差異。由于面粉的質量 直接
影響每個人飲食的健康和安全,因此在購買面粉時學會區分面粉的質量尤為重要。果蔬面生產公司識別面粉質量的六個技巧:
1.檢查面粉的外包裝,是否有明確的工廠名稱,生產日期,地址,保質期等。目前尚不清楚或標記為 “不完整”, 我們必須謹慎選擇。

剩下的熟果蔬面:放入涼水中過一遍, 撈起裝入碗中。然后在碗中加入適量的香油,攪拌均勻,盡量保證每根果蔬面上都沾上香油。然后把拌好香
油的果蔬面裝進袋子里,密封好放進冰箱冷凍即可。
煮果蔬面的關鍵在于根據果蔬面的特點掌握好火候和下果蔬面的時間。
煮機制濕切面和家庭現搟的果蔬面,應該大火將水燒滾沸,然后下面,用筷子把剛下的果蔬面挑散,以防果蔬面粘連,再用大火催開。 煮這種果蔬面,
鍋開兩次,淋了兩次冷水,即可撈出食用。

二、喝點原湯
傳統飲食中有“原湯化原食 ”的說法。人們在吃完面、水餃或元宵后,都要喝點原湯。從營養學觀點來看,這樣做是有道理的。煮淀粉類食物
時,其表面的淀粉會散落到湯中,當加熱到100°C時,淀粉顆粒會分解成糊精。而且面湯中含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞。
干果蔬面也就是我們平時所說的果蔬面,一般是經過機器壓制后,自然晾干或機器烘干的果蔬面,這種面的特點是:沒有水分,易保存,耐運輸,有
久放不壞的特點。濕果蔬面也就是我們常說的新鮮果蔬面,它又分為手搟面和機器壓制,主要的特點是新鮮。
