新鮮蔬菜配送詢問報價「在線咨詢」

暖暖平時在挑選蔬菜和水果時，一般都是遵循“越新鮮就會越健康”的原則。

尤其是水果類，越新鮮口感越好，營養價值流失的就會越少。但是生活中有一些食物新鮮時是不能吃的，不然可能會導致拉肚子。

腌制蔬菜1

家常的風腌小菜相較于新鮮蔬菜，更別有一番滋味。但是各位暖粉們，剛腌制的蔬菜萬萬不能吃！

新鮮的蔬菜里都含有一定量的NO3，在在腌漬過程中，它會還原成有毒的鹽，這種物質除了會讓人產生面部青紫的癥狀外，還可能致癌。

官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、機關等各大企事業單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！

近期受疫情影響，為了減少出門，很多人一次性從菜市場買回來一堆新鮮蔬菜，往往會發愁如何存放。很多時候由于存放方式不正確，新鮮的菜很快就會爛掉。今天在這里教給大家一些蔬菜保鮮小妙招。

蔬菜注意分類保鮮

新鮮蔬菜一旦保鮮不當，會流失部分維生素，特別是維生素C與維生素B2。這樣一來，蔬菜的營養價值也就蹭蹭蹭下降了。學家曾做過這樣的試驗：將受試兔子關在暗室中，每天喂給它日照充分的青菜，持續3年之久，它一直在生長。想要保鮮蔬菜，關鍵的是保存好蔬菜的外葉、外殼；其次，冰箱的低溫冷藏能削弱蔬菜的呼吸強度，對蔬菜的保鮮效果更好；并非所有蔬菜的保鮮方法都相同，學會分類保鮮才能大獲全勝哦！