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發(fā)布時間:2021-01-09 13:39  
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微生物飼料添加劑是批準的飼料添加劑,通過改善動物腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,以提高動物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一類產品。是有效解決,疾病泛濫、病菌耐藥、能力下降、成活率降低、養(yǎng)殖效益下降的有效手段。是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力。微生態(tài)制劑有其他藥不可替代的優(yōu)點,即“患病,未病防病,無病保健”的效果。即使健康動物也可以使用,以提高健康水平,而且對腹瀉、有雙向調節(jié)作用。
根據(jù)國家和產業(yè)發(fā)展需求,研究產業(yè)技術進步和結構調整急需的關鍵共性技術,如微生物分子改良、重組基因的表達、目標物的分離純化、化學合成等技術,建立可保障持續(xù)創(chuàng)新能力的研發(fā)技術平臺,提高生物飼料產業(yè)的自主創(chuàng)新能力。
以市場為導向,把握飼料行業(yè)和生物飼料產業(yè)的技術發(fā)展趨勢,對具有重要市場價值的重大科技成果如飼用酶制劑、微生態(tài)制劑、酵母發(fā)酵物、植物提取物等進行完整的工程化和系統(tǒng)集成化研究開發(fā),消化、吸收和集成創(chuàng)新引進的先進技術,完成產業(yè)化開發(fā)的全過程,形成適合于規(guī)模化生產的成套成熟的工程化研究成果。
微生物發(fā)酵飼料的定義在人為可控制的條件下,以植物性農副產品為主要原料,通過微生物代謝作用,降解部分多糖、蛋白質和脂肪等大分子物質,生成有機酸、可溶性多肽等小分子物質,形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料或飼料原料。微生物發(fā)酵飼料的主要特征飼料具有天然發(fā)酵香味,良好誘食效果,能顯著提高適口性。含有大量有益菌,有害菌數(shù)量極低,不超過10cfu/g。發(fā)酵成品pH值較低,在4.5左右,含有較多乳酸和等有機酸。