德國(guó)白啤批發(fā)推薦「在線咨詢」

    從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有個(gè)人專屬風(fēng)格的酒水，是種類似“一對(duì)一”式的品質(zhì)高的服務(wù)。

    個(gè)性化定制酒的出現(xiàn)，提供給酒企業(yè)在生產(chǎn)上從粗放型向集約型過渡的一個(gè)空間，具體來說也就是從批量生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。既然是“定制酒”，那么就要有一個(gè)“定”的重要環(huán)節(jié)。德啤公司實(shí)現(xiàn)了根據(jù)用戶需求的全個(gè)性化定制酒生產(chǎn)線！      

    個(gè)性化定制酒，酒瓶的品質(zhì)以及瓶體上的字樣等都可以由客戶說了算。所以，個(gè)性化定制酒可以自己靈活掌握，而且顯得很有特色。德國(guó)白啤批發(fā)

    生啤酒的現(xiàn)狀和發(fā)展前景？

中國(guó)每年生產(chǎn)近2200萬噸啤酒，而目前的純生啤酒產(chǎn)量不到50萬噸。 在日本，啤酒總產(chǎn)量的95％是在德國(guó)生產(chǎn)的，德國(guó)是50％，中國(guó)是不到3％。 然而，純生啤酒代表了中國(guó)啤酒市場(chǎng)的發(fā)展方向，是啤酒行業(yè)的一場(chǎng)革命。 它與消費(fèi)者趨勢(shì)保持一致，并且前景廣闊。

    生啤酒于1920年代末在中國(guó)誕生。 純生啤酒的釀造是啤酒行業(yè)的一場(chǎng)革命。 原材料，工藝，設(shè)備和傳統(tǒng)釀造啤酒之間存在巨大差異。 杰出的特點(diǎn)是無菌釀造。 設(shè)備昂貴，生產(chǎn)成本增加。 僅測(cè)試費(fèi)用是普通啤酒的20倍。 可以說，純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此其價(jià)格較高。德國(guó)白啤批發(fā)

    啤酒的釀制從開始的自然到相對(duì)的純種，一直到現(xiàn)在的生啤酒出產(chǎn)，是一個(gè)逐步脫節(jié)的生酵母污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。生啤酒的出產(chǎn)是建立在整個(gè)釀制、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)厲控制的基礎(chǔ)上，其特色體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。生啤酒經(jīng)過嚴(yán)厲的過程控制，實(shí)現(xiàn)了無菌釀制，杜絕了雜菌污染，確保了酵母的純種，使啤酒具有純正的口感和風(fēng)味。

    生啤酒是20世紀(jì)末在我國(guó)興起的，生啤酒的釀制是啤酒界的一次革新，從質(zhì)料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)。德國(guó)白啤批發(fā)

生啤有什么特點(diǎn)？

1、口感更新鮮：

因?yàn)榧兩【撇唤?jīng)過熱滅菌，極大地防止了影響啤酒口感的風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)一步氧化，削減并降低了醛類、醇類、脂類、雙乙酰等羰基化合物和硫化物質(zhì)的發(fā)作，而使純生啤酒口感更新鮮，防止制品啤酒發(fā)作過多的老化味。

2、口味更純粹

純生啤酒出產(chǎn)過程中選用的是純潔工藝法，即無菌釀制和無氧釀制法，使整個(gè)釀制包裝系統(tǒng)中不得有雜菌污染和氧的侵入，從而防止發(fā)作一些不利于啤酒口味的不良代謝產(chǎn)物，因此純生啤酒口感愈加純粹、無異味。德國(guó)白啤批發(fā)