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發布時間:2020-12-13 09:20  
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小吃店無煙燒烤車定做機器特點
機器特點:
1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃氣味道,使燒烤更鮮嫩。
2.可根據食物的特性,自由調節火力的大小,確保各種食物均能達到良好烤制效果,同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節約50%以上.
3.爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更
傳統的露天燒烤車具容易造成嚴重的油煙污染,操作臺附近遍地油膩、煙熏火燎,影響空氣質量和市民生活。為解決露天燒烤油煙污染問題,不少城市開始推廣無煙燒烤車,實現“燒烤進院、爐子進店、油煙凈化、無煙環保”的總目標。新型無煙燒烤車具采用高壓靜電一體化技術,具備吸附露天燒烤油煙以及臭氧除味的功能,能快速、地凈化油污和煙霧,從而實現氣體達標排放。對于產品核心技術的研制,一直走在市場的前端,我們擁有自己的核心技術。
在環保的整體概念上,我們晨翼無煙燒烤爐做到了以下幾點
1、首先是無煙凈化燒烤爐的輕量化,在保證強度、剛度和尺寸形狀的前提下,盡可能減少無煙凈化燒烤爐零部件的數量,縮小零部件的斷面尺寸,方便用戶使用;
2、其次是提高無煙凈化燒烤爐的使用壽命,合理地設計更有效的燒烤爐設備;
3、采用復合結構,使其充分發揮每個部分的功能;
4、無煙凈化燒烤車盡量使用分裝結構,既有利于生產銷售,又有利于零部件回收利用以及修理。
無煙燒烤車全稱叫無煙凈化燒烤車,是在傳統燒烤爐的根底上再增加了凈化電場的無煙凈化燒烤車。無煙凈化燒烤車自帶油煙凈化安裝和抽風系統,只需求將燒烤爐搬到燒烤車工作臺面上插電即可使用,220伏家用電源。傳統的木炭烤法,不改動原有燒烤口味,油煙凈化率可達95%左右,目測無煙,滿足環保、衛生要求,有國度環保總局頒發的環保,遠離投訴、安安心心做生意。顯然,治理露天燒烤需要綜合考慮各方利益,在保護環境、維護周邊住戶利益以及兼顧顧客用餐需求、攤販生存需要之間找到一個眾人皆喜的平衡點。