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發布時間:2020-12-22 05:21  
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冷鏈物流數字化就是通過新一代數字技術在冷鏈系統行業的深入運用,從而構建一個全感知、全聯結、全場景、全智能的透明的冷鏈物流數字世界,進而優化再造物理冷鏈物流世界的業務,對傳統冷鏈物流管理模式、業務模式,商業模式進行創新和重塑,實現業務成功。
簡而言之,就是充分利用各種信息技術,采集冷鏈過程中的全部數據,分析挖掘數據規律,應用數據。
冷鏈的物流不但可以在更大程度上保證口感的新鮮,還可以避免因為生鮮而產生的食物危害問題,自然會受到歡迎;運輸速度快,對于食用生鮮的人來說,食材肯定是越新鮮,能越快吃到嘴里越好,冷鏈正是充分抓住了這一心理,用更快的運輸速度來滿足食用者的這種需求,進而更加刺激整個生鮮市場的良性發展,形成了賣家和買家雙贏的局面,更加符合市場的發展需求;
1、配送公司的冷凍冷藏貨物的運輸;
2、連鎖超市的速凍、冷藏食品配送;
3、食品企業與飲食業中的原材料與產品的配送;
4、生物制藥、化工等企業、有特殊溫度要求的制劑或者產品的運輸;