立式紫外線微波烘干機誠信企業推薦,紫光設備制造

立式紫外線微波烘干機

微波的性質

  二、選擇性加熱　

　物質吸收微波的能力，主要由其介質損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對微波的吸收能力就強，相反，介質損耗因數小的物質吸收微波的能力也弱。由于各物質的損耗因數存在差異，微波加熱就表現出選擇性加熱的特點。物質不同，產生的熱效果也不同。水分子屬極性分子，介電常數較大，其介質損耗因數也很大，對微波具有強吸收能力。而蛋白質、碳水化合物等的介電常數相對較小，其對微波的吸收能力比水小得多。因此，對于食品來說，含水量的多少對微波加熱效果影響很大。　　

  三、熱慣性小　　微波對介質材料是瞬時加熱升溫，能耗也很低。另一方面，微波的輸出功率隨時可調，介質溫升可無惰性的隨之改變，不存在“余熱”現象，極有利于自動控制和連續化生產的需要。

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微波紅棗烘干設備加工工藝流程烘干前分級處理→高壓氣泡清洗→毛刷清洗→振動瀝水→微波烘干殺菌→冷卻→干燥后再次分級處理→包裝。

微波烘干大棗產品質量:

①含水率28%干燥到10%左右，微波干燥的大紅棗，棗型飽滿，紅棗顏色不變，延長保質期。

②微波生產的大紅棗片，松脆、口感好、顏色與原紅棗一樣，具有市場價值。

     工業微波爐也是一種利用微波加熱食物的炊具，內置磁控管，可發射微波，讓微波從四面八方穿透食物，使食物內部分子發生震蕩，溫度持續升高。工業微波爐具有以下特點：  

  4、加熱過程可控：微波加熱控制起來方便，關閉電源開關，即停止受熱，無需再通過其他操作終止。

  5 提高質量：由于工業微波爐加熱速度快，加熱時食物表面溫度不會太高，不容易產生焦化現象，所以，烘烤出來的食物質量更高。

  6、維護成本低：磁控管是微波爐重要的零部件，正常工作的情況下，壽命高達數千小時，如果損壞，需要重新更換。除了這一零部件外，微波爐其他零部件維護成本都比較低，不需要經常更換。

    自本世紀以來，中國的木材供應已經出現了重大的結構性變化，其表現為，一是工業速生材的比例逐漸加大;二是進口材的比例迅速上升。

   在另一方面，作為木材加工業中的耗能大戶，木材干燥占木材加工能耗的40-70%，而干燥的熱效率普遍偏低，通常僅在30-40%之間;此外，干燥過程造成的污染又常常是中國環境污染的一個重要來源，以年干燥能力1萬立方米的蒸汽干燥車間為例，每小時排出的有害物質約為:量約40Kg、二氧化碳1900立方米、45立方米，還有少量的氧化氮，這些物質是造成大氣溫室效應，酸雨和臭氧破壞的主要因素。