您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-09-04 09:46  
【廣告】
廈門尚之康品生物科技有限公司專注致力于功能食品的研發和生產,經科研人員多年不懈努力,相繼開發出保健功能產品、益生菌,膠原蛋白,酵素粉,燕窩等十幾個品種。
在熱、酸、堿、重金屬鹽、紫外線等作用下,蛋白質會發生性質上的改變而凝結起來.這種凝結是不可逆的,不能再使它們恢復成原來的蛋白質。蛋白質的這種變化叫做變性,蛋白質變性之后,紫外吸收,化學活性以及粘度都會上升,變得容易水解,但溶解度會下降。
但由于資質參差不齊,且上游采購環節無法得到保證,大量的劣質、產品充斥了整個市場,導致市場出現“曇花一現”的發展之后,行業信任危機逐漸浮出水面。盡管燕窩市場開始進入了行業自律的健康發展階段。
越來越多的消費者也對燕窩的了解深刻了許多。但是,燕窩市場前景的發展仍然而道遠,行業信任危機仍然存在,傳統的燕窩消費觀念根深蒂固,而千篇一律的市場操作模式,對整個行業的深度發展起到了抑制作用。
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。“金絲燕”每年結巢三次,次結之巢厚而潔白。