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              文章詳情

              不銹鋼食品機械按需定制

              發布時間:2020-11-12 03:20  

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              青島高恩機械烘干設備類型:

              青島高恩機械有限公司烘干設備類型:

              {果蔬烘干機}

              1.帶式烘干機(連續網帶烘干機/多層帶式烘干機/烘干設備/干燥設備/脫水機不銹鋼食品機械

              2.箱式烘干機(托盤式烘干機/小型烘干機/箱式干燥設備不銹鋼食品機械

              3.轉筒式烘干機(滾筒式烘干機/干燥機/烘干設備不銹鋼食品機械

              4.微波烘干機(微波殺菌烘干機/干燥設備不銹鋼食品機械

              5.紅外線烘干機(短紅外線光波烘干設備)等果蔬食品烘干設備。不銹鋼食品機械

              注:我公司連續帶式烘干機可根據客戶要求、產量、實際情況量身設計定做。



              紅棗干加工烘干工藝:不銹鋼食品機械

                棗農通常采用的一種簡單,直接的紅棗干制方法是自然干制,但因其生產周期長,營養成分損失大,出品率低,產品衛生質量差,特別是受氣候因素的影響往往造成產品的大量損失。隨著科技技術的不斷發展,越來越多的加工廠或農產品合作社開始使用機械設備進行紅棗的干燥,能很好的提高工作效率和產品質量,節約勞動力成本。不銹鋼食品機械項目需求分析:接受顧客咨詢,根據顧客需求,確定經營規模,提供建廠方案。

                熱風干燥技術是利用熱源提供熱量來加熱干燥室內的空氣,使得物料之間與物料周圍的空氣存在溫度差,使物料內部的水分由于溫度梯度而蒸發出來,從而達到干制的目的。熱風干制是農產品干制中應用范圍廣的一種烘干技術,主要包括人工烘房干制和烘干機干燥等。隨著科技技術的不斷發展,越來越多的加工廠或農產品合作社開始使用機械設備進行紅棗的干燥,能很好的提高工作效率和產品質量,節約勞動力成本。熱風干制所需時間短,制得的紅棗香味濃。



              香菇除了干制外,還可以怎么加工?香菇素有山珍之稱,營養豐富,味道鮮美,但是鮮香菇難以長期保存,此時香菇加工就顯得尤為重要,那么除了烘干制成干制品以外,還可以怎么加工?

              1、香菇釀酒

              香菇酒生產工藝流程:菇柄粉碎-糖化-發酵-過濾-陳釀-成品。

              此外,其他如金針菇等也同樣可以釀酒,碭山葡萄酒廠生產的金針菇酒,呈禾稈黃色。具有金針菇的清香和純正的酒香,酸甜適口,風味獨特。

              2、香菇飲料

              香菇可利用菌絲發酵制健康飲料,也可利用其子實體浸泡制健康飲料。目前國外(特別是日本)利用蘑菇為原料生產的各種飲料,得到消費者的好評。

              方法:把完整的香菇100公斤,放入裝有攪拌機和蒸汽加熱盤管的不銹鋼容器中,添加椰子水200公斤,升溫到50℃,進行緩慢攪拌30小時,再擠壓過濾,得到提取液。

              取該提取液11公斤放入以上同樣的容器中,再添加砂糖10公斤、70%的山梨糖醇水溶液1公斤,檸檬酸500克和作為穩定劑的藻朊酸鈉600克,在40℃下進行攪拌混合,即制成健康飲料。

              不知道味道咋樣,但想想都能刺激你的味蕾。

              3、香菇制醋

              在香菇殺青水中加人0.5的酵母膏、0.5%的葡萄糖,混用500毫升三角瓶裝量80毫升,鹽攪拌溶解,用紗布過濾入缸,加入色素、防腐劑(事先用水溶解),測定酸含量至5克100毫升時,讓其冷卻沉淀,然后再進行一次過濾,濾液在100℃以下殺菌20分鐘,冷卻后即為成品。或濾波裝瓶殺菌即可出售??諝饽芎娓蓹C布袋掃除殆盡粉塵器覺得合適而運用高壓電子脈沖清灰方式,對筒式空氣能烘干機,立式空氣能烘干機,混凝土,礦粉,生石膏等行業的烘干工藝的廢氣處置有令稱呼心的效果。

              4、香菇醬油

              香菇殺青水50公斤,胡椒90克,五香籽如克,花椒100克,桂皮250克,八角茴香140克。生姜300克,鹽165克,焦糖液3公斤,檸檬酸45克,防腐劑50克,食用色素適量。

              將上述各種香料用四層紗布包好,放入殺青水中煮沸后維持1.5-2小時,將紗布包取出,再往殺青水中加入焦糖液煮沸,隨即裝壇封口即可。