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發布時間:2021-01-07 23:39  
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玻璃瓶就是使用玻璃質料制作的瓶子,俗稱玻璃瓶。
玻璃瓶的色彩有很多種,分為通明玻璃瓶,綠色玻璃瓶,咖啡色玻璃瓶,藍色玻璃瓶,墨綠色玻璃瓶,翠綠色玻璃瓶。
如今通明白色玻璃瓶使用范圍比較廣,商品類蒙砂玻璃瓶型比較多,商場需求量非常大。
而生產玻璃瓶的主要質料是選用石英砂,純堿,和石灰石,長石粉,硼砂,方解石,碎玻璃等十幾種出口玻璃瓶質料配比組成的質料拌和均勻破壞投入池窯內經1550°--1600°燒化烤花玻璃瓶溶質使質料融化成玻璃液體水狀物,然后經供料設備進行成型加工而成。
葡萄酒的年份秘密
什么是好年份好年份的一個特點就是葡萄的成熟度達到了近乎的狀態,也正是因為先天決定的葡萄品質,在很大程度上決定了葡萄酒的品質,年份才扮演著一個非常重要的角色,影響著消費者的選擇和認知。葡萄酒釀造講究的是三分工藝七分原料,工藝是后天的,是可以改良的,也是可以不斷發展的、處于人力的可控范圍之內的,但是先天所決定的葡萄原料 的品質,卻是無法改變。葡萄的品質,主要受到大氣候、土壤、降水、光照、土壤、收成時天氣狀況等的影響,如葡萄生長期水分不足、采收期光照不足或者降雨過 多等會導致葡萄的成熟度不足,糖分含量和風味物質含量都不高,終釀成的葡萄酒可能也平淡乏味。
是否年份越久越好?不少朋友可能都對葡萄酒存在這樣的認識誤區:即年份越久的葡萄酒品質越好。釀酒葡萄的質量是決定葡萄酒品質的重要因素,如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長,這一年的葡萄品質就好,用這一年采摘的葡萄所釀造的葡萄酒,品質自然會好。但是葡萄酒都有一個適飲期,如果超過了這個時期飲用,香氣和口感自然就達不到其狀態了。
葡萄酒瓶的前世
公元前6000年,一個原始人不小心弄出了葡萄酒,當時即沒玻璃、沒青銅、沒鐵、更沒塑料,他就將葡萄酒裝在陶瓷罐中。
公元前3000年,腓尼基商人運送石頭的時候發現了玻璃的存在,早的時候制造的知識玻璃珠,這種東西很美觀,在第三年玻璃被用于釉料罐和花瓶,直到公元前1500年,才有了中空玻璃。但由于玻璃工藝不高,玻璃瓶易碎,不便于葡萄酒的運輸和儲藏,玻璃瓶普及率不高。
17世紀燒煤熔爐出現,不怕摔的厚實玻璃才制造出來了,這個時候,玻璃瓶成功取代了陶瓷罐。玻璃制品穩定性高,酒在玻璃瓶中不會被快速熟化,能保證葡萄酒的品質,不象陶瓷罐;同時,玻璃瓶有個好幫手--橡木塞,小巧別致,玻璃瓶和橡木塞地提高了葡萄酒的陳年能力。當時,葡萄酒瓶顏色呈現出綠色,主要原因是制造的酒瓶中含有許多雜質,后來,人們發現深綠色的酒瓶有助于保護瓶中的葡萄酒不受光線的影響,有助于葡萄酒的陳年,這樣葡萄酒瓶呈深綠色一直延續至今。酒瓶的容量依靠吹瓶師(Glass-blower)來制作。吹瓶師肺活量大的,可制出800毫升的瓶的,肺活量小一點的,就吹出600毫升的瓶子。20世紀,歐洲的一些國家將航運的小橡木桶規定為225升,一個小橡木桶灌300瓶,每一瓶750毫升。
瓶底的凹槽,在17世紀以前是沒有的。17世紀時,紅酒釀造技術,特別是過濾技術不太好,常有大量沉淀物。為便于沉淀,就加了個凹槽,據說,凹槽是17世紀中葉出現并一直延用至今。