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發布時間:2020-08-05 09:17  
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火鍋是我們中華民族有著千年歷史的特色美食,并且眾人圍坐在一起吃火鍋也是一件非常享受并且熱鬧的事情,現在火鍋在大眾們的的人氣超高。相傳,他于嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”,全席共上火鍋1550多個,應邀品嘗者達5000余人。某些有商業頭腦的朋友們可能會想開一個小火鍋店,經營一下這方面的生意。那么問題來了,對于這群沒有任何基礎的創業者來說,哪家培訓中心比較好呢?
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中國火鍋的起源,目前其實是有兩種說法的:
據《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所制的火鍋出現,但當時并不流行。到了南北朝時期,人們使用火鍋煮食就逐漸多了起來。后來隨著經濟文化日益發達,烹調技術進一步發展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。
乾隆皇帝非常愛吃火鍋,愛吃到什么地步呢?他曾經在游江南時,每到一地,當地都會備上火鍋。相傳,他于嘉慶元年正月在宮中大擺“千叟宴”,全席共上火鍋1550多個,應邀品嘗者達5000余人。

下面為您介紹麻辣燙的小知識:
麻辣燙(Spicy Hot Pot [1] )是起源于四川樂山牛華鎮的 傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區有特色也非常能代表“川味”的一種飲食。
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。
