云南半自動油炸設備代理商常用解決方案,山東中昊機械

半自動油炸設備代理商

配有燃燒器，提溫快、生產。電動提升系統，方便工人對機體內進行清理和維護。自動排油煙系統，保證工人有一個良好的工作環境。恒溫連續生產，保證了食品的炸制溫度一致。環保節能，該設備用油十分先進的脫油裝置，它主要采用皮帶減速、電機一體的馬達，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自動減速停機，不會出現皮帶傳動打滑的現象，保障產品的完狀，不破碎，成品，并且他還采用雙級真空系統，冷凝器，保證真空（表壓）可達-0.09Mpa，可縮短加工時間，提，含油率低。離心脫水脫油，在額定效率下，機身不顫動，性能穩定，大大增加了機器的使用壽命。

全自動油采用進口不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。

該油炸線是在引進國外技術的基礎上，結合我國的國情在技術人員的潛心研究下，推出的具有先進性、實用性、物美價廉的新型產品。整線全部實現自動化流水作業，可節約大量人力資源，降低產品的生產成本，可根據客戶產量大小定做。

低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

采用通用的油水混合工藝設計，和普通油相比，更節省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產生，節約用油50%，半年就可收回設備投資。

使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。

油炸機設備對食品的油炸處理方法，油炸機價格認為經過油炸的食品放置時間比較長，經過油炸的食品香味濃郁，色澤金黃好看，且利用油炸對食品進行處理工藝簡單，所以油炸食品在我國一直屬于大眾喜歡的一種食品類型。油炸機就是用來對食品進行油炸處理的設備，那么油炸機設備對食品的油炸處理有哪幾種方法呢？基本結構油溫自動控制系統自動提升系統加熱系統：電、導熱油、煤網帶輸送系統：變頻調速自動過濾系統：油水混合純油過濾。

　　1、脆炸。將帶皮的原料，一般是整只雞、鴨之類的，先用沸水略燙取出，使外皮收縮繃緊。并在表面上抹上飴糖，吹干后放入旺火熱油鍋內，不斷翻動，并將熱油灌人腹內，待全身炸至淡黃色時，再將油鍋端高人口，讓原料在油內浸炸酥透再上人，待油溫上升時取出。采用全油或油水混合結構，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

　　2、干炸。將生原料經過調料拌漬后，去水份，拌干團粉，炸焦。可使原料外酥脆，顏色焦黃。
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