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發(fā)布時(shí)間:2020-10-20 21:17  
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商用電磁大鍋灶的選購(gòu)?
隨著環(huán)境污染的壓力增大,加之資源的日益緊缺,商用廚房設(shè)備,餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,不管是從大環(huán)境的請(qǐng)求還是從提升廚房自身競(jìng)爭(zhēng)條件來(lái)看,大功率商用電磁爐都成為了越來(lái)越多人的選擇。那么選擇怎樣的商用電磁爐才是買(mǎi)了不后悔呢?
品牌方面:商用廚房用的鍋灶,要經(jīng)常連續(xù)使用,所以質(zhì)量一定得好,耐用,還要好用。
科億商用電磁大鍋灶整個(gè)機(jī)體無(wú)縫焊接,采用加厚不銹鋼三防機(jī)身,防油污,經(jīng)久耐用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

在商用電磁爐行業(yè),大家會(huì)發(fā)現(xiàn),怎么差價(jià)這么大呢?就單單按一臺(tái)電磁大鍋灶而言,有的品牌僅為8-9K,有的品牌卻要3-4W元,各品牌銷(xiāo)售顧問(wèn)的回答無(wú)非是自我吹噓、攻擊對(duì)手,黃婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸,不可否認(rèn)的是,中國(guó)商用電磁爐市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,良莠不齊, 首先我們來(lái)了解一下商用電磁爐的成本,技術(shù)研發(fā),機(jī)件生產(chǎn),售后服務(wù)是商用電磁爐生產(chǎn)企業(yè)主要的運(yùn)營(yíng)成本,就鐘歐商用電磁爐廠(chǎng)家,研發(fā)團(tuán)隊(duì)有10多個(gè)技術(shù)研發(fā)人員,每年投入數(shù)百萬(wàn)的研發(fā)費(fèi)用;機(jī)件采用全進(jìn)口元件,機(jī)身全體采用全不銹鋼外殼;售后網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)至全國(guó)。這樣的成本分?jǐn)傁聛?lái),單一臺(tái)電磁大鍋灶近萬(wàn)元了 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

如何辨別商用電磁爐的好壞呢?商用電磁爐品種越來(lái)越多了,客戶(hù)也多了很多選擇,但是也給顧客造成了困惑,稍不留神就會(huì)買(mǎi)到有些一次性銷(xiāo)售的廚具店,從廠(chǎng)家拿些配件組成起來(lái)然后銷(xiāo)售,售后沒(méi)保障,出了問(wèn)題他們自己也不會(huì)修,所以為了日后無(wú)憂(yōu),選擇商用電磁爐我們需要從下面三招來(lái)檢測(cè)它的優(yōu)劣呢:
大功率電磁爐
廚房中的烹飪,往往離不開(kāi)爐具。爐具是烹飪的核心,爐具的種類(lèi)很多,但是在現(xiàn)代的廚房里,人們較喜歡使用明火燃?xì)庠睿驗(yàn)樗鹆軓?qiáng),能夠縮短烹飪時(shí)間。不過(guò)燃?xì)庠铍m然比較好用,但是存在著一定的安全隱患,比如烹飪時(shí)油煙較大,用久會(huì)積滿(mǎn)油污,很難清洗,而且使用時(shí),一時(shí)疏忽還會(huì)引發(fā)火災(zāi),十分危險(xiǎn)!許多人注意到明火烹飪的問(wèn)題,出于安全考慮,他們會(huì)更換掉廚房里的燃?xì)庠睢?次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐原理特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)與維修實(shí)例
2、安全衛(wèi)生采用感應(yīng)加熱方式無(wú)火烹飪、無(wú)熱輻射、無(wú)油煙、不產(chǎn)生二次污染,干凈,衛(wèi)生、環(huán)保,綠色健康生活。電磁爐的組成與特殊元件介紹電磁爐由陶瓷微晶板、加熱線(xiàn)圈、電源主板、控制顯示面板、散熱風(fēng)扇五部分組成。陶瓷微晶板主要作用承載加熱體,遠(yuǎn)高于普通陶瓷板,具有較好的機(jī)械強(qiáng)度、抗熱沖擊。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),當(dāng)陶瓷微晶板處于400°的高溫下,在其表面潑冷水,陶瓷微晶板也不會(huì)裂。加熱線(xiàn)圈是電磁爐的一個(gè)重要元件又稱(chēng)發(fā)熱盤(pán),以粗銅線(xiàn)同心圓方式由里往外繞27-33匝(電磁爐功率越大,匝數(shù)越多),成原盤(pán)狀固定在絕緣支架上。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制