西安學校智慧餐廳給您好的建議

自助餐這種餐飲模式大家并不陌生，只需交完錢，就能大快朵頤一頓，這種自助的模式得到很多人的喜愛的同時，也存在很多問題：

1、浪費現象嚴重：消費者盲目選擇食物，消費者會多吃多拿，遠超身體攝入需求，食材浪費嚴重。

2、消費者與經營者“斗智斗勇”：消費者都希望多吃一些才劃算，經營者希望少選擇食物才有合理的利潤，存在矛盾。

3、消費者不平等：花同樣的錢，早來的人食物新鮮，品種多。后來的人幾乎都是殘羹冷炙，失去了公平性。

4、營養膳食不均衡：沒有菜品營養成分的概念，導致營養攝入不均衡。

解讀“智慧食堂”就餐新體驗

◆ 結算零差錯，提高員工滿意度

智能結算，避免人為差錯，自動算賬精j確無誤，提高員工滿意度；

◆ 預約訂餐，錯峰就餐更便利

可通過微信或自助訂餐機預約訂餐，隨到隨取，提升就餐體驗；

◆ 營養跟蹤，健康飲食有依據

采集就餐數據，為后期營養跟蹤、分析奠定基礎，營養更健康；

◆ 發放補貼，更靈活更規范

補貼政策錄入系統自動匹配，讓餐補、福利發放更規范簡單。

智慧食堂給學校帶來的好處！

1、學生就餐時不用再攜帶飯卡。

2、學生不會因為余額不足無法就餐。（透支一餐，欠費提醒）

3、學生不再有飯卡丟失、損壞、補卡的煩惱。

4、提高了管理效率，節省了管理成本。

5、采購庫存可控，準確控制采購成本，減少浪費，杜絕了食安問題。

6、建立健全食品安全安全追溯體系，可快速追溯單品食用學生人群。

7、將科技與校園接軌，行為智慧校園，成為兄弟學校示范基地。

8、提升學校食堂服務，增強食堂和學生的互動。