冷鏈物流整車優選商家“本信息長期有效”

中國農產品冷鏈物流業的快速發展，國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。

冷鏈快遞就是用冷凍技術發的快遞。適用范圍包括：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。

冷鏈物流是物流的一種特殊形式，它既包含了物流的整體概念，也具有自己獨特的方面。它要求以冷凍工藝學為基礎，主要針對易腐食品、生鮮食品在消費之前的各個環節中，使食品始終處于規定的低溫環境，是一項全程低溫控制系統的工程。它更多的要求了在途過程中的食品質量與減少食品損耗的問題，以保證食品的新鮮程度。食品的質量最終取決于冷鏈過程中的儲存、流通時間與食品的耐藏性，從這點看來，它要比一般常溫物流資金投入大，相對的管理要求高。 

太陽熱負荷是指由廂體直接暴露在太陽中產生的熱負荷。冷藏運輸的廂體的外表面從太陽的輻射中獲取大量的熱負荷，這與周圍空氣的環境熱負荷是不一樣的。冷藏運輸可采用在廂體外表面噴涂白色或者亮色來減少太陽熱負荷。安全便捷的冷藏運輸過程除了上面的廂體基本漏熱熱負荷外，冷藏運輸的熱負荷還包括服務熱、太陽熱負荷、產品呼吸熱及附加熱負荷等。

在設計的設備選型時，對每種貨品進行呼吸熱的計算非常困難，一般來說，冷藏運輸公司需考慮常運輸的果蔬類貨品，并采用運輸制冷機組制造商提供的商用選型軟件進行計算，例如常運輸的果蔬為香蕉，那么選擇香蕉，軟件的數據庫提供了佳貯存溫度、呼吸速率等數據，再根據貨品重量等，計算出相應的呼吸熱。