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發布時間:2021-07-25 12:14  
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柜是品牌產品銷售必不可少的一項陳列展示。要想樹立品牌形象,讓消費者對企業品牌留下良好的視覺感受,企業需要為自己的產品度身定做展柜。展柜設計有以下幾個關鍵點:
首先:展示的地點要確定,商場、酒店,還是櫥窗專柜,或者專賣店,不同的展示終端對于展柜設計的要求是不同的。不同的展示環境所能提供的場地范圍、面積大小也不一樣,要根據實際情況來整理設計思路。
第二,展柜的預算要有確定的范疇。不能既要馬兒跑,又要馬兒不吃草,天下沒有那么好的事兒。花少的錢,辦多的事兒在大多數情況下只能是一個理想。還是現實一點,有多少預算,設計師就給你在這個預算范疇中進行設計。
第三,展示柜制作材料的確定。這其實也是跟第二項緊密相關的,什么樣的預算配套使用什么樣的材料,一對一的事兒。
熟食展示柜的核心部分就是壓縮機,直接影響機器的正常運轉,今天我們就來講解一些關于熟食展示柜智能型壓縮機與圓盤式壓縮機優劣分析相關知識,希望大家能夠喜歡。
熟食展示柜圓盤式壓縮機的缺陷:
1、指針式讀書,讀數隨意性較大,準確度低;
2、無數據記錄功能,節假日數據缺失,一天兩次的數據記錄方式不能真正反映倉庫的溫濕度變化情況,導致不能及時采取措施,改善倉庫環境;
3、無法進行數據分析,實施信息化管理。
優點:不受停電影響。
熟食展示柜智能型壓縮機優點:
1、數字式讀數,讀數準確,不存在人為判斷因素;
2、計算機管理,24小時測控,數據每半小時記錄一次,數據可一直保留,可查可追溯;
3、所有壓縮機聯網,可遠程監控,且具備報警功能,在養護員及質管員辦公室電腦中就可觀察食品倉庫全部溫濕度變化情況,及時采取措施,保證倉庫良好儲存環境;
4、壓縮機靈敏度高,可即時反映環境溫濕度變化情況(在驗證期間發現,智能型壓縮機記錄的數據中有數量不少的濕度超標記錄,但在上下午各一次的記錄中數據已恢復正常);
5、保存的數據可作為分析數據,有利于食品質量問題的分析和提高食品保存管理水平。
6、遠程監控系統便于管理部門對倉庫管理和養護員工作質量的管理、監督和考核。管理更科學合理,提高了信息化管理水平。
缺陷:停電及計算機故障會影響數據的記錄與保存。
冷藏展示柜制冷壓縮機不能啟動的原因分析:
1、冷藏展示柜有無電源,我們可以打開展示柜門,如果其內燈可亮,說明冷藏展示柜有電,如果不亮燈,可以檢查總電源是否有電,然后檢查冷藏展示柜保險絲(不是所有冷藏展示柜都有),后檢查溫控器的觸點是否有問題。
2、冷藏展示柜制冷壓縮機是否燒壞,可以檢查電機線圈是否燒斷,后檢查啟動器的情況,有時是過熱保護器在起作用,需要過一定時間,讓冷藏展示柜制冷壓縮機溫度下降后才能啟動。
3、冷藏展示柜溫控器不能復位,由于觸點燒結在一起,使其不能脫離,造成故障。
4、應安放在通風良好的地方,如果冷藏柜周圍堆滿雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會影響制冷效果。冷藏柜頂面應留有至少30CM高度的空間,背面和兩側面應留有至少10CM的空間,以利散熱。
什么原因會造成飲料展示柜積水或者漏水呢?
1、按水盤未放正位置,而使水流出。
2、排水管道被堵塞,不能將化霜后的水導入接水盤和蒸發器內。
3、飲料展示柜內存入冷飲過多,冷氣不流動。
4、飲料展示柜接水盤內已裝滿了水,溢出流到地面上,使柜體周圍的地面上有積水。
5、鮮肉冷凍柜定制蒸發器因質量不好,不能將柜內的水分吸走,而蒸發器內積水過多,而流到地面上。
6、高溫的天氣,溫度開得太低,久了不除霜,或者是自帶的除霜功能損壞,在柜門內四周的外表凝結成露珠而流入地下。
鮮肉冷凍柜定制飲料展示柜積水或者漏水的原因飲料展示柜在使用過程中,柜內除垢有一定量的冰霜之外,不應有積水,飲料展示柜外和柜體周圍的地面上也應保持干燥。