廣東辣椒醬水浴式巴氏殺菌機報價推薦廠家,順澤機械有限公司

全自動巴氏殺菌機流水線的殺菌方法：

當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。巴氏殺菌機廠家分殺菌和冷卻兩部分，巴氏殺菌機介紹原理是通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，殺掉有害菌，保留有意菌，保證產品口感。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，蔬菜滅菌機流水線通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。

在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行噴淋或水浴滅菌。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。

巴氏殺菌機是我公司吸收國外先進技術，結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。因我公司是生產廠家，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家來電咨詢。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業的理想設備。

設備特點：

殺菌‘、冷卻機是我公司吸收國外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研究成功的集滅菌、冷卻于一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作，先進的控制儀表。

滅菌時間 10-40min 滅菌溫度 65℃-95℃可調

蒸汽壓力 1-4kg 加工能力 根據用戶要求設計

冷卻方式 常溫或強制冰水 運行速度 無極調速

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