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發布時間:2021-08-29 20:02  
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成本優勢:
擁有自己的農場:萬家歡實現了公司 農戶的原材料生產和采購基地,建立了從農田到餐桌的采購供應鏈。萬家歡公司建大型農業種植基地,為萬家歡企業管理服務的整體配套服務提供強有力的支撐。
配送優勢:
擁有大型的物流配送中心:我們目前在佛山市建有物流配送中心,該配送點的規模位居同行前列。為確保食品質量安全和維持價格優勢,所有原輔料都由農場和采購物流配送中心集中采購并統一配送。
一個食堂承包商的好壞以否,可以影響到員工對企業的歸屬感和工作的積極性,直接影響到企業的生產及經濟效益。要讓員工認真的投入到生產中,就要給他們一個合理的食堂膳食計劃,讓員工感受到企業給予的溫暖。所以選擇一個好的食堂承包商很重要。
1、食堂承包公司的規模,對于大型企業,要求食堂承包公司規模相對也是比較大的,這樣才能夠滿足企業中大量員工的就餐。如果企業食堂承包公司的規模小,可能就沒辦法供應足夠的餐點,滿足不了工人食堂提餐服務。
2、食堂承包公司的服務,企業食堂承包公司能夠給工人提供的服務以及餐點很重要,如果膳食結構不合理,服務不到位,很容易引起的企業和員工之間的矛盾,直接影響到企業對食堂承包公司的信任。作為企業,要選擇專業的食堂承包公司,作為食堂承包公司,要為企業提供相當完善的就餐服務。4、承包食堂的餐飲公司管理很不規范,又被員工投訴服務態度差,飯菜吃出蟲子了等等也許您所在的單位,食堂一直以來選擇自營,并時不時被各種問題困擾得頭疼。
是否能夠提供一站式服務:
大型團餐公司需自有農場、配送中心及檢測中心,這也是考察一個餐飲公司是否能夠提供一站式服務的標準。如果合作的餐飲公司沒有農場、配送中心,那么它就需要再將采購和配送這兩個環節外包給其他人來做,那么很直接的提高了成本,同時讓管理也復雜化。大葷、小葷、素菜、湯、水果、飲料、米飯等都以自主形式發放,滿足營養需求,亦滿足不同人群的飯量需求。如果合作的餐飲公司沒有檢測中心,那么每天所配送的食材安全就無法保證。