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、餐梯曳引機在工作一段時間后，觀察油窗加注齒輪油

、餐梯導軌應保持涂有潤滑脂

、餐梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂

餐梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑

廚房食梯具備的安全性能，轎廂的尺寸不應大于a轎廂底面寬1.0m,b轎廂深度1.0m,轎廂高度1.20m,如果轎廂是由于幾個固定的間隔組成，且每一間隔都滿足上述要求，則轎廂總高度允許大于1.20m.

電梯采用先進的微電腦控制系統，確保指令的快速、準確、可靠的應答。

　　電梯采用先進的接觸器、繼電器等電氣配置，確保電梯持久穩定運行。

　　電梯標配手動上開門能保證大化開門及毫米級準確度平層。

食梯的主要功能就是運送食物，但是因為在上行和下行的時候重量不一樣，就會導致對于不同的電纜的使用磨損程度不一致，因此對于我們來說，在保養的時候就要注意到在上行和下行的時候，應該注意到保持貨梯持續處在一個穩定的負重狀態，這樣就能夠減少電纜的磨損差異。而且這種電梯使用范圍也是很普遍的，并不僅是局限于酒店，在廚房、食堂和各類食品加工廠等地點也可以應用。