蘇州酒店廚師服定制的行業須知「多圖」

中國廚師節的由來

中國廚師節蕞初是由濟南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長沙、成都、西安等全國十二大城市的民間組織自發舉辦的，其目的是想通過廚師節的舉辦，進一步弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，營造尊重廚師、崇尚的良好氣氛，鼓勵廚師為我國餐飲業的發展不斷努力奮斗。首屆廚師聯誼節于1991年10月在濟南舉辦，蕞初定名為“全國十二城市廚師聯誼節”，這個名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節。1999年，從第九屆開始更名為“中國廚師節”。2000年，第十屆中國廚師節的規模和檔次得到了進一步的發展。如今，培養技術型人才的職業教育是與基礎教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育類型之一。

“中國廚師節”是國家商i務部支持的重點展會之一。作為行業例會，已成為我國餐飲行業中蕞具規模和影響力的品牌活動。對加強行業交流，推動行業發展，弘揚中華飲食文化發揮了重要作用。

一年一度的“中國廚師節”已成為中國業內人士的盛大節日。

2008年10月17日至20日在北京隆重舉行，全國各省市的代表團及名廚數千人相聚北京，還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個國家和地區的海外同仁，切磋技藝，交流經驗，極大地i推動了中國餐飲業的繁榮發展，同時也確立了中國餐飲展的權i威地位，被譽為中國“廚師峰會”和“餐飲行業的廣交會”。2005年至今：從量體裁衣到五花八門隨著餐廳明檔的興起、明廚亮灶的推廣和網絡媒體的發達，有很多廚師開始從后廚走向前廳酒店廚師服定制，與食客面對面交流，或是面對鏡頭，講述自己的故事。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

定制款廚師服剪裁更加貼合廚師身材，給人以整潔衛生的感覺，并且可以突出餐廳文化，突出餐廳團隊感和獨特感，以及突顯每位廚師的個人風貌。

在四川德元樓出品總監焦世凱師傅看來，有設計感、面料好的廚師服有優勢的地方，就在于可以給食客留下專業的印象，“裁剪得體，個人也能有更好的精神風貌”。

廚師服主題顏色以白、黑為主，白色突出衛生干凈，酒店廚師服定制黑色突出嚴肅穩重；棉麻面料多以灰色為主，牛仔布面料則是藍色為主。

當然，不同餐廳會根據定位風格而采用不同顏色，至于袖口、領襟、前襟、紐扣的顏色選擇則更加豐富。

對比鮮明的顏色也可以區分職位高低。

在天氣炎熱的夏季，定制廚師工作服的時候一定要選擇合適的面料，除了要要考慮耐磨耐洗耐高溫等因素更要考慮面料的舒適透氣性。讓我們在炎熱的夏季為廚師定做一件適合它的廚師服吧，真耀是專業生產各行各業工作服的企業，專業為定制工作服服務。