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發布時間:2021-09-15 14:38  
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煮鍋,采用電加熱方式,廣泛用于豬副產、羊副產等下貨的鹵煮,導熱油受熱鍋體,采用自動控溫技術,溫度易掌握,只要前期把溫度設定好即可,到溫度后自動停止加熱,安全放心,內部有加厚保溫層,減少熱量的流失,有利于提高升溫的速度,減少用電量,加厚不銹鋼板,用的更放心。1、方形蒸煮鍋是我公司結合廣大客戶的需求,利用現代電子控制技術,新開發的一款高科技產品。
技術參數:
電壓:380v
功率:18*nkw
尺寸:根據產量定
豬下水電加熱煮鍋應用
電加熱煮鍋的優點
電加熱煮肉鍋:是以電加熱為熱源,是用電加熱管對夾層內的導熱油進行加熱,通過夾層內的導熱油的熱量對物料進行加熱。優點:電加熱夾層鍋具有加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制、經濟實惠、不需要配置如鍋爐等的其他裝置等。首先加熱管使用一段時間后難免會被積碳糊住,影響散熱效果,長時間使用不去清理積碳,加熱管散不出去熱量,最后導致加熱管燒掉,如何清理加熱管呢。其尺寸是可以定制的,根據客戶的產量來生產。
尺寸:待定
材質:全不銹鋼
豬下水電加熱煮鍋應用

目前,我國是肉類生產大國,也是消費大國。我國肉類品種豐富多彩,在傳統肉制品加工業無法滿足市場需求的情況下,食品加工廠采用煮肉鍋,對肉類食品進行加工,其中的一個重要環節就是煮肉,目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食,鹵肉鍋結構簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋,通過設置為方形鍋體和對開的鍋蓋,節約空間,并在鍋內設置濾兜來實現肉沫回收,減少有機污染和資源浪費。由于煮鍋為電熱,在使用的時候需要特別注意,及時檢查電線及電路。