怒江制香香料廠家批發的行業須知「致寬商貿」

傳統的制香主要以手工制作為主，但是隨著現代科技的發展，制香手藝也基本上淹沒在了歲月的長河中。

隨著不斷增加的市場需求，制香膠粉的產量也逐年增加，在儲存的時候要注意密封，注意防潮，要避光，避免高溫，在儲存的時候要加上塑料內襯，不要盛放在金屬容器中，要嚴格把握儲存時間，時間過長會導致膠粉分解。

我公司是一家生產制香原材料的廠家，主要產品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內外商家合作共贏，共同發展，共創輝煌！

云南傳統制香工藝有什么講究？

制香的原料準備齊全之后，就需要將制香所用的香料進行配伍和合。配伍在中藥學上指根據病情需要和性能，有選擇地將兩種以上的結合在一起，配伍會出現一定的相互作用關系。制香工藝上的配伍和合與之有一定的差別，它在講究藥性配伍的同時，更著重于和合，這種和合理論來源于《易經》，追尋天地人的和諧統一。我公司是一家生產制香原材料的廠家，主要產品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內外商家合作共贏，共同發展，共創輝煌！

豆蔻：香氣成分較為復雜，主要有蒎烯、茨烯、二戊烯、芳樟醇、豆蔻醚等。豆蔻的香味較濃，但異味和苦澀味也較大。因其果實個大飽滿堅實，故應拍破后才用白酒去浸泡，浸泡的時間通常為2小時。要注意的是白蔻要先用清水漂去殘留在表面的硫磺味，然后才用白酒浸泡。

  1、美味椒鹽

   配料：花椒、芝麻、碘鹽、味精、雞精。

   用途：用于腌漬、蘸食及油炸食品，選料考究、風味。

    2、孜然粉

   配料：新疆特產天然孜然

   用途：用于燒烤各種具有新疆風味的食品，亦可制作各種小吃，風味，芳香宜人，祛勝除膻。

    3、調餡料

   配料：大料、 、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 干姜、、丁香、花椒 、胡椒、、肉蔻等。

   用途：本品可廣泛用于調制各種葷素餃子餡，包子餡，餡餅，餡食，也可炒燒葷菜，涼拌菜，燒烤腌制各種肉制品和及面食，湯類和各種風味小吃。

    4、燉肉調料

   配料：姜片，，香葉，陳皮，花椒，丁香，大料，，桂皮，茴香，，山楂等。

   香料做菜配方用途：將燉制的肉類放入鍋中，放入醬油，大蔥，及本調料包即可燉煮，也可燉制排骨，砂鍋肉，和做火鍋底料。