銅川油漆聚丙烯酸鈉用途來電咨詢 萬華化工品質保證

增稠劑聚丙烯酸鈉 1. 在食品中有如下功效： （1）增強原料面粉中的蛋白質粘結力。 （2）使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中。 （3）形成質地致密的面團，表面光滑而具有光澤。 [（4）形成穩定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出。 （5）保水性強，使水分均勻保持于面團中，防止干燥。  （6）提高面團的延展性。 （7）使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中。




溫度對聚丙烯酸鈉黏度的影響：聚丙烯酸鈉具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩定、無毒等多種功能，其于此，它的用途也非常的廣，在工業生產中可以替代或淘汰一些有污染或成本高的原料。我們知道高分子聚合物產品在溶解和使用時，溫度和水質、PH值等因產品不同，有特定的要求范圍的，實驗表明聚丙烯酸鈉在PH8～10之間黏度變化不大，耐堿性好，在堿性溶液體系中黏度下降很少。聚丙烯酸鈉是高分子化合物，由于分子量會隨溫度的升高、加熱時間過長而降解，其溶液黏度也會隨之降低，而溫度太低其在水中的溶解性又變差，因此，聚丙烯酸鈉食品膠的溶解使用溫度在45～50℃為。看了上面的介紹，以后在使用或溶解產品時，要控制好水溫，以免過高的溫度造成產品性能的流失。




聚丙烯酸鈉產品質量的諸多因素：1，原料質量，作為生產型企業，在質量的三不原則“不接收不良品、不生產不良品、不流出不良品”中首先就提到了對于原料質量的把控，這就需要有一整套完善的質量控制體系。對于生產聚丙烯酸鈉產品而言，丙烯酸或丙烯酸鹽的質量,對聚合物的性質起著重要的作用。已凍結的丙烯酸因易發生聚合而使原料中出現珠狀顆粒,故不宜使用。貯存溫度長期高于30℃,則丙烯酸容易形成二聚體,亦影響產品質量。由原料丙烯酸和中和丙烯酸所用的堿可能帶入的雜質有:阻聚劑、、丙酸、醋酸甲醛等有機雜質,以及多種微量金屬離子。這些雜質有的使丙烯酸及其鹽聚合反應誘導期延長,有的起著鏈轉移劑的作用,對產品的性能有很大影響。2，單體濃度，控制好單體濃度對于制備理想分子量的PAAS產品非常關鍵。實驗表明，在相同條件下，單體濃度增大，則聚合物的分子量變小，本研究選用單體濃度為98%(占水重%)的丙烯酸來合成分子量為2000～3000的分散劑。3，引發劑，引發劑的性質與用量對聚合反應影響很大。引發劑主要有過氧化物引發劑體系和氧化還原引發劑體系兩大類,常用的是過硫酸銨。根據聚合反應動力學,聚合反應的速率與引發劑濃度的平方根成正比;而聚合物的分子量與引發劑濃度的平方根成反比。因而,低分子量聚丙烯酸及其一價金屬鹽的合成,所用引發劑過硫酸銨用量較多,本研究選用濃度為4.4%(占單體量%)。