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發(fā)布時(shí)間:2021-08-17 17:37  
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冷庫設(shè)計(jì)的主要步驟
當(dāng)冷庫設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性剖析時(shí),應(yīng)進(jìn)行庫址挑選和計(jì)劃對比作業(yè)。庫址挑選得合理與否,關(guān)系到工程的建造速度、基建出資和投產(chǎn)后的辦理及經(jīng)濟(jì)效益。因此,挑選庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建造出資、發(fā)展規(guī)劃等條件,聯(lián)系擬選地址的具體情況,審慎從事,擇優(yōu)斷定。為了準(zhǔn)確的挑選庫址,通常應(yīng)思考一下的基本條件:
(1)經(jīng)濟(jì)根據(jù)
首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應(yīng)方面,以及在出產(chǎn)協(xié)作(機(jī)修)、貨運(yùn)、銷售市場等方面是不是具有建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其運(yùn)用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源會集區(qū)域或首要花費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
(2)交通運(yùn)輸
有必要思考選址鄰近具有便當(dāng)?shù)乃懡煌ㄟ\(yùn)輸條件,以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對于大中型冷庫要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經(jīng)過,并且接軌便利可在鄰近公司接軌,力求縮短鐵路線的長度。選址時(shí)應(yīng)向有關(guān)部門了解建筑線的也許性,并獲得能夠接軌的證實(shí)。中小型冷庫設(shè)計(jì)首要以公路運(yùn)輸為主,故選址應(yīng)盡量接近公路,以縮短庫外新建路途的長度。應(yīng)盡量防止建筑橋涵和地道。
(3)區(qū)域環(huán)境
冷庫設(shè)計(jì)庫址周圍應(yīng)有良好的清潔環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。庫址應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)峻污染的廠礦公司,盡量挑選在工業(yè)區(qū)的優(yōu)勢地帶,并宜坐落污水處理場排出口的上游。

茶葉冷庫保鮮的主要方法
茶葉冷庫保鮮的主要方法:
1.對茶葉進(jìn)行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長久的保存;
2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存,干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔;
3.用罐子保存茶葉時(shí),用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入;
4.將茶葉進(jìn)行烘干保存;
5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng),產(chǎn)生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照;
6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產(chǎn)生異味。因此,要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無味;
7.用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個(gè)月?lián)Q一次生石灰.

冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求
冷庫對建筑結(jié)構(gòu)材料要求:
冷庫中長期是低溫環(huán)境,在這樣的低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。總的來說,設(shè)計(jì)冷庫建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點(diǎn):隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性。
平衡窗設(shè)計(jì):
小型冷庫要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫設(shè)計(jì)時(shí)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫內(nèi)部的壓力過低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。
衛(wèi)生設(shè)計(jì):
酒店,機(jī)構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)或螺桿壓縮機(jī)。在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大,并可一機(jī)多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。
