獅子頭丸子機給您好的建議 圣地食品機械

肉丸機，肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關系：隨著主料的增加，品質會隨著提高，制作成本也會隨著增加，反之，成本會隨之減少。但并非主料越多產品品質越好，一旦主料超出配比極限，產品品質反而會下降。各區各類休閑小吃店：直接配送各類休閑小吃店，每個店銷量15-30斤，每斤利潤2-3元，聯系5-10家，月利潤4500-2700元。所以制作丸子時技術和工藝非常重要，沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品。真正的丸子應：鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。

肉丸機主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產線的主要設備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽，油炸生產設備等。肉丸機可用于制作水餃餡，包子餡。每個重量誤差 -1克，是制作肉丸中的多用途設備。

外形尺寸：1040x330X1470mm

生產能力：280個/分鐘

類型：無級調速

電機功率：0.55/0.75kw

諸城市圣地食品包裝機械廠主導產品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。

  肉丸機是按目前生產肉丸配套的需要，研制生產，材料選用不銹鋼及銅件制成，符合食品衛生標準，肉丸機外形美觀，占地面少，用電量省，工作，每分鐘可生產肉丸280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚丸、魚棗理想的食品機械.

【型號：SZ-604肉丸機】
【丸子直徑：20-34mm】
【產量：200-300個/min】
【電源：220v--50Hz】
【功率：750W】
【重量：80kg 】
【外形尺寸：600*380*1380mm】

該丸子機加工的肉漿有效改善了肉質脂肪和纖維的結構,使肉質更加鮮美。同時,用該丸子機加工的肉漿所制成的肉丸,細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好,是生產肉丸的理想設備用該丸子機生產的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點。該機適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等,所產的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。可生產包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產品。同時,該機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可自由變換等優點。肉丸是飲食文化的重要組成部分,屬于低脂食品,其口感脆嫩、鮮美,可通過多種方法烹飪食用,既可湯煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不爛的特點,更適合下火鍋。