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發(fā)布時(shí)間:2020-11-29 08:24  
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產(chǎn)品名稱:農(nóng)藥殘留快速檢測試劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5009.199-2003
產(chǎn)品組成:膽堿酯酶、顯色劑、底物與緩沖試劑。
【檢測原理】
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制膽堿酯酶的活性原理,如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留或殘留量低,酶的活性就不被抑制,實(shí)驗(yàn)中加入的底物就能被酶水解,水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色或水解產(chǎn)物本身有顏色,
試劑配制
緩沖液:取一包緩沖劑用500mL蒸餾水?dāng)嚢枞芙夂蟪貍溆谩?
底 物:取一瓶加入10mL蒸餾水搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
酶 液:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
顯色劑:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
酶抑制法
酶抑制法是依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶的活性抑制來檢測上述兩類農(nóng)藥殘留。其優(yōu)點(diǎn)在于方法簡單,檢測成本低,不需要復(fù)雜的前處理和大型檢測儀器,檢測速度快(約15分鐘可出結(jié)果),易于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場速測。
色譜法是利用農(nóng)藥的分子特性不同,通過儀器的固定相或流動(dòng)相與農(nóng)藥分子的結(jié)合力的差別,將各種農(nóng)藥分子與其他分子分離并進(jìn)行定量的過程,其結(jié)果準(zhǔn)確可靠,是全世界公認(rèn)的農(nóng)藥殘留確證方法,目前的檢測標(biāo)準(zhǔn)能覆蓋絕大多數(shù)商品化農(nóng)藥的定量檢測。其需要配置金額幾十甚至幾百萬的大型檢測儀器,對(duì)檢測人員的技術(shù)水平要求高,并且檢測周期較長。
了解農(nóng)藥殘留速測卡使用注意事項(xiàng),能夠有效的幫助我們?cè)谑褂棉r(nóng)藥殘留速測卡過程中避免出現(xiàn)問題,
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、和等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易